Résultats et discussion
2016
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’après l’expérimentation faite dans le laboratoire de l’ENSSMAL, sur 12 souris
pour la détection des toxines diarrhéiques et paralysantes dans 3 Kg de Mytilus
gallopovincialis. On a observé les résultats suivants :
III-1. Résultats de test biologique de détection des toxines :
Pour confirmer l’état de santé des souris, on a injecté par voie intrapéritonéale à deux souris
témoins 1 ml d’eau physiologique stérile.
Les deux souris sont restées en vie.
III-1.1.Résultats des toxines diarrhéiques :
Les résultats sont les suivants :
Tableau III : Observations et résultats de test biologiques pour la détection des toxines
diarrhéiques
Temps d’injections
Temps de mort
Aspect clinique
12 :00
Instantané
La mort instantané de deux souris
mais les quatre restantes ont
présentés une fatigue
effondrement, des agitations et des
tremblements pendant quelques
minutes puis elles sont mortes.
12:01
Instantané
12 :02
Après 5 minutes
12 :09
12 :19
12 :11
12 :25
12 :13
12 :30
Après une demi-heure d’injection de liquide acétonique, toutes les souris sont mortes à cause
de l’effet des toxines diarrhéique présentent dans l’extrait. L’analyse des phycotoxines
diarrhéiques dans les moules achetées au marché à révéler la présence de ces phycotoxines
lipophiles, cette toxicité a été détectée par le test biologique sur souris (Yasumoto et al. 1986).
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