89
Références bibliographiques :
B
Benarous, A. (2012). Etude de la flore algale de la cote Est d’Alger (Boumérdes) :
Taxonomie et Utilisation. Mémoire d’ingénieur. Aquaculture. Alger : ENSSMAL, 35
p.
Boudouresque, C. F. (1984). Groupe écologique d’algues marines et phytocenose
benthique en méditerranée Nord- Occidentale. Giornale Botanico Italiano. Vol .118, 2,
7-42 p.
Boudouresque. C. F., Cabioch J., (1992). Guide des algues des mers d’Europe. N°2.
Paris : Delachaux et Niestlé. 231 p.
Boumaaza, S. (1995). Le pidochronologie et production primaire de l’herbier à
Posidonia océanica, delile de l’Anse de Kouali Tipaza. Thèse de doctorat. Ecologie.
Alger : ENSSMAL, 148 p.
Bouragba, M. (2015). Actualisation de la taxonomie et de l’inventaire des
Chlorobiontes des cotes algérienne et mise en évidence des espèces a intérêt aquacole.
Mémoire d’ingénieur. Aquaculture. Alger : ENSSMAL, 72 p.
Boukherchoufa.N, Tebakh, F. (2006). Extraction et identification de certains
pigments caroténoïdes à partir d’algues brunes. Mémoire d’ingénieur .Aquaculture.
Alger : ENSSMAL, 74 p.
C
CHANFORAN, C (2010). Stabilité de microconstituants de la tomate (composés
phénoliques, caroténoïdes, vitamines C et E) au cours des procédés de transformation
: études en systèmes modèles, mise au point d'un modèle stoechio-cinétique et
validation pour l’étape unitaire de préparation de sauce tomate. Thèse de doctorat.
Chimie. Marseille : Université d’Avignon, 85 p.
D
Données FAO, (2014). Production mondiale des algues .France : Ifremer, 120 p.
Delphine, R. (1987). Algues et autres végétaux marins. Fiche FAO d’identification des
espèces pour les besoins de la pêche. Vol. 1, 136 p.
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