Généralités
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1-Définition :
 Les algues sont des organismes chlorophylliens ayant besoin d’eau ou d’humidité, d’air, de
lumière et de sels minéraux. Elles prospèrent partout où se trouvent réunies ces conditions,
c’est-à-dire : les mers, les lacs et les étangs…etc.
 Dépourvus de racines, de tiges et de feuilles d’où leur appellation thallophytes, qui
possèdent de la chlorophylle ainsi que d'autres pigments accessoires pour réaliser la
photosynthèse productrice d'oxygène. La plupart des algues se développent en milieu
aquatique d'eau douce, saline ou saumâtre, sur des rochers humides, ou sur un sol mouillé
mais certaines sont terrestres et sont capables de se développer sur le sol ou sur le tronc des
arbres (Michel, 2000).
 La taille des algues peut varier de la cellule microscopique de l’ordre du mm et jusqu'à
50m (laminaires, sargasses) pour certaines formes multicellulaires (Hervé, 2012).
2-Classification des Algues :
La classification des algues se fait selon des caractéristiques spécifiques telles que les
composantes de la paroi cellulaire, les pigments présents (la couleur), le cycle de vie et le type
de composés utilisés pour l'entreposage de la nourriture. En effet, les algues sont un groupe
d'organismes très diversifiés qui varient en forme et en structure : unicellulaire,
multicellulaire, coloniale, filamenteuse, amas de protoplastes (Memory, 2006).
Cette classification repose sur cinq critères dont trois sont d’ordre biochimique :
 La nature des pigments photosynthétiques.
 La nature des polyholosides de réserve.
 La nature des polyholosides de soutien ; et deux sont de type morpho cytologiques en plus
la reproduction.
A partir de ces critères, les algues sont réparties en plusieurs divisions, dans les plus commune
sont : les Cyanobiontes (Algues bleues) les Rhodobiontes (Algues rouges), les Chromobiontes
(Algues brunes) et Les Chlorobiontes (Algues verts).
2-1-Cyanobiontes (Algues bleues) :
Sont des algues procaryotes, caractérisées par une couleur bleue verdâtre due à la présence de
phycocyanine. Ce sont des êtres vivants qui peuvent fixer l’azote atmosphérique. (Ce groupe
contient 1500-2500 espèces) (Garon-Lardiéres, 2004).
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Etude de quelques rhodobiontes de la côte ouest algéroise: biologie, biochimie et valorisation - 19/96

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