Chapitre I
Synthèse bibliographique
8
-
a) Source interne
C’est la régénération des sels nutritifs à partir de la matière organique produite par le plancton
dans les eaux de surface. Cette origine, à elle seule, représente environ 97 % ; plus la
diffusion des sels nutritifs à partir des sédiments marins.
b) Source externe
Regroupe tous les apports continentaux qui sont transportés à la mer, soit par la voie éolienne
ou par voie fluviatile .Ces derniers peuvent contenir des substances toxique pour le milieu
marin.
1.1.6.2 Les différentes formes des sels nutritifs
1.1.6.2.1 L’Azote
L’azote est un élément de grande importance dans les écosystèmes marins. Il existe sous trois
formes essentielles selon le degré d'oxydation : Nitrates (NO3
-
), nitrites (NO2
-
), ammonium
(NH4
+ ), ainsi que l'urée ou les acides aminés. Ce sont les formes d'azote utilisables par le
phytoplancton (Copin –Montégut, 1996).
1.1.6.2.1.1 Nitrates (NO3
-
)
Les nitrates sont la forme oxydée la plus répondue et la plus stable de l’azote dans l’océan .Ils
représentent environ 65% du stock de l’azote. Leur concentration varie entre 0μmol/L à la
surface et plus de 45μmol/L dans les eaux profondes.
Les nitrates résultent de l'oxydation des nitrites par des bactéries (nitrobacter) lors de la
réaction de nitratation.
NO2
- + 1/2O2
NO3
Nitratation … (I.2)
1.1.6.2.1.2 Nitrites (NO2
-
)
Les ions nitrites composés intermédiaires du cycle de l’azote, situés entre l’azote ammoniacal
et ions nitrites (Rodier, et al.,2009).Ils sont souvent en quantités très faible de zéro à
quelques micromoles par litre car c’est une forme chimique très instable ((Aminot &
Chausse-Pied, 1983 in Benhalima, 2016)
Les nitrites proviennent des deux réactions suivantes (Aminot& Chausse-Pied, 1983in
Bachari Houma, 2009)
1) L’oxydation de l’ammonium par la réaction de nitrosation, qui est exothermique opérée par
les bactéries (Nitrosomonas)
NH4
+
+ OH
-
+ 3/2 O2
NO2
-
+ H
+
+2H2O
Nitrosation… (I.3)
2) La réduction des nitrates dans les milieux anoxiques ou pauvres en oxygène dissous,
opérée par les bactéries anaérobiques
NO3
-
NO2
-
+ 1/2O2
Nitratation… (I.4)
1.1.6.2.1.3 Azote ammoniacal (NH4
+
)
L’ammonium dans l’eau de mer provient de la décomposition par les bactéries de l’azote
organique (ammonification) ou des rejets directs d’animaux (urines, excréments) (Aminot et
Synthèse bibliographique
8
-
a) Source interne
C’est la régénération des sels nutritifs à partir de la matière organique produite par le plancton
dans les eaux de surface. Cette origine, à elle seule, représente environ 97 % ; plus la
diffusion des sels nutritifs à partir des sédiments marins.
b) Source externe
Regroupe tous les apports continentaux qui sont transportés à la mer, soit par la voie éolienne
ou par voie fluviatile .Ces derniers peuvent contenir des substances toxique pour le milieu
marin.
1.1.6.2 Les différentes formes des sels nutritifs
1.1.6.2.1 L’Azote
L’azote est un élément de grande importance dans les écosystèmes marins. Il existe sous trois
formes essentielles selon le degré d'oxydation : Nitrates (NO3
-
), nitrites (NO2
-
), ammonium
(NH4
+ ), ainsi que l'urée ou les acides aminés. Ce sont les formes d'azote utilisables par le
phytoplancton (Copin –Montégut, 1996).
1.1.6.2.1.1 Nitrates (NO3
-
)
Les nitrates sont la forme oxydée la plus répondue et la plus stable de l’azote dans l’océan .Ils
représentent environ 65% du stock de l’azote. Leur concentration varie entre 0μmol/L à la
surface et plus de 45μmol/L dans les eaux profondes.
Les nitrates résultent de l'oxydation des nitrites par des bactéries (nitrobacter) lors de la
réaction de nitratation.
NO2
- + 1/2O2
NO3
Nitratation … (I.2)
1.1.6.2.1.2 Nitrites (NO2
-
)
Les ions nitrites composés intermédiaires du cycle de l’azote, situés entre l’azote ammoniacal
et ions nitrites (Rodier, et al.,2009).Ils sont souvent en quantités très faible de zéro à
quelques micromoles par litre car c’est une forme chimique très instable ((Aminot &
Chausse-Pied, 1983 in Benhalima, 2016)
Les nitrites proviennent des deux réactions suivantes (Aminot& Chausse-Pied, 1983in
Bachari Houma, 2009)
1) L’oxydation de l’ammonium par la réaction de nitrosation, qui est exothermique opérée par
les bactéries (Nitrosomonas)
NH4
+
+ OH
-
+ 3/2 O2
NO2
-
+ H
+
+2H2O
Nitrosation… (I.3)
2) La réduction des nitrates dans les milieux anoxiques ou pauvres en oxygène dissous,
opérée par les bactéries anaérobiques
NO3
-
NO2
-
+ 1/2O2
Nitratation… (I.4)
1.1.6.2.1.3 Azote ammoniacal (NH4
+
)
L’ammonium dans l’eau de mer provient de la décomposition par les bactéries de l’azote
organique (ammonification) ou des rejets directs d’animaux (urines, excréments) (Aminot et