SOMMAIRE
LISTE DES FIGURES
LISTE DES TABLEAUX
INTRODUCTION……………………………………………………………………..
1
CHAPITRE I : GÉNÉRALITÉS…………………………………………………….
4
I.1. Description des Arthropodes………………………………………………………
5
I.2. Description des Pancrustacés………………………………………………………
6
I.3. Description des Crustacés décapodes………………………………………………
6
I.4. Description des Crevettes…………………………………………………………..
7
I.4.1. Corps…………………………………………………………………………
7
I.4.2. Appendices…………………………………………………………………..
8
I.4.2.1. Appendices céphaliques………………………………………………
8
I.4.2.2. Appendices abdominales……………………………………………….
9
I.5. Caractéristiques des familles échantillonnées…………………………………….
10
I.5.1. Aristeidae……………………………………………………………………..
10
I.5.2. Penaeidae…………………………………………………………………….
11
I.5.3. Pandalidae……………………………………………………………………
12
I.5.4. Pasiphaeidae…………………………………………………………………
13
I.5.5. Acanthephyridae…………………………………………………………….
14
I.5.6. Lysmatidae………………………………………………………………….
15
I.5.7. Solenoceridae…………………………………………………………………
15
I.6. Croissance et mue des crevettes…………………………………………………….
16
I.7. Elément d’éco-biologie des crevettes………………………………………………
17
I.8. Valeurs nutritives des crevettes…………………………………………………….
19
CHAPITRE II : MATÉRIELS ET MÉTHODES…………………………………
22
II. 1.Présentation de la zone d’étude : la région Centre
23
II.2. Introduction……………………………………………………………………….
24
II.3. Echantillonnage…………………………………………………………………..
24
II.4. Identification des espèces…………………………………………………………
25
II.5. Paramètres prélevés………………………………………………………………..
25
II.6. Paramètres symbiotiques……………………………………………………………
26
II.6.1. Richesse spécifique………………………………………………………..
26
II.6.2. Abondance…………………………………………………………………..
27
II.6.3. Dominance…………………………………………………………………..
27
CHAPITRE III : RÉSULTATS ET DISCUSSION…………………………………
27
III.1. Résultats…………………………………………………………………………..
29
III.1.1. Espèces inventoriées………………………………………………………
29
III.1.1.1. Aristeomorpha foliacea (Risso, 1827) (Aristeidae)……………….
31
III.1.1.2. Aristeus antennatus (Risso, 1816) (Aristeidae)……………………
32
III.1.1.3. Parapeneus longirostris (Lucas, 1846) (Penaeidae)………………
34
III.1.1.4. Pasiphaea sivado (Risso, 1816) (Pasiphaeidae)…………………..
36
III.1.1.5. Pasiphaea multidentata (Esmark, 1866) (Pasiphaeidae)…………..
38
III.1.1.6. Plesionika martia (Milne-Edwards, 1883) (Penaeidae)……………
41
III.1.1.7. Plesionika ensis (Milne-Edwards, 1881) (Pandalidae)…………….
43
III.1.1.8. Plesionika heterocarpus (Costa, 1871) (Pandalidae)…………….
44