RESULTATS ET DISCUSSION
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Figure 26: Proportions des lipides en fonction des espèces
2.4. Les caroténoïdes
Les concentrations en caroténoïdes sont obtenues à partir de la courbe d’étalonnage, et sont
représentées dans le tableau suivant :
Tableau 10: Valeurs des densités optiques et des concentrations en pigments caroténoïdes.
Echantillon
D.O
Concentration (mg/L)
Moyenne (mg/L)
Ulva rigida
0.0156
0.582
0,739
0.031
1.152
0.013
0.485
Entéromorpha compressa
0.057
2.115
1,814
0.068
2.523
0.0216
0.804
Sargassum vulgare
0.031
1.152
0,888
0.028
1.041
0.0126
0.471
Asparagopsis armata
0.015
0.560
1,016
0.01
0.374
0.057
2.115
0
2
4
6
8
10
Quantité
des
lipides
en%
Ulva rigida