Matériel et méthodes
24
1.1.1.3 La récolte des algues
Durant la journée du 25 mars 2019 à 10h du matin ; le climat ambiant était plutôt frais à la
plage de Kouali avec une température de 21°C et un ciel nuageux.
La récolte a été faite aux anses de Kouali au niveau des rochers pour une profondeur
inférieure à 0,5m à l’aide d’un couteau pour couper les algues sans les arracher, afin qu’elles
se régénèrent. Par la suite les échantillons d’algues ont été mis dans des sachets de plastiques
baignés dans de l’eau de mer et acheminés vers le laboratoire de chimie de l’école
ENSSMAL.
1.1.1.4 2
ème Zone de récolte
Dans cette zone les échantillons ont été prélevés à la main le 29 mars 2019 entre 9h30 à 11h
du matin dans la localité de Stora wilaya de Skikda.
Figure 9: Région de Stora wilaya de Skikda (phare vert)https://www.google.com/intl/fr/earth/
1.1.1.5 Description de la zone de récolte
La zone de récolte se situe à coté du phare des signes de stora (phare vert), lecoté ouest de
Skikda ; porte les coordonnés suivantes : 36° Nord et 6°Est de la côte algérienne.
Cette dernière est une zone rocheuse riche en Algues vertes, rouges et brunes .Cette zone
comprend une biomasse algale suffisante et accessible à pied à marée basse. Les algues
La mer méditerranéenne
Précédent

Extraction et identification des alginates à partir d’algues brunes aux possibilités alimentaires et pharmacologiques: - 33/63

Suivant