‫اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ‬ ‫اﻃﻴﺔ‬ ‫اﻟﺪﻳﻤﻘﺮ‬ ‫اﻟﺠﺰاﺋﺮﻳﺔ‬ ‫ﻳﺔ‬ ‫اﻟﺠﻤﻬﻮر‬
République Algérienne Démocratique et Populaire
‫اﻟﻌﻠﻤﻲ‬ ‫واﻟﺒﺤﺚ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻲ‬ ‫اﻟﺘﻌﻠﯿﻢ‬ ‫وزارة‬
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
‫اﻟﺴﺎﺣﻞ‬ ‫وﺗﮭﯿﺌﺔ‬ ‫اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫ﻟﻌﻠﻮم‬ ‫اﻟﻌﻠﯿﺎ‬ ‫اﻟﻮطﻨﯿﺔ‬ ‫اﻟﻤﺪرﺳﺔ‬
Ecole Nationale Supérieure des Sciences de la Mer et de l’Aménagement du
Littoral
MEMOIRE DE FIN D’ETUDES EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME
D’INGENIEUR EN SCIENCES DE LA MER
Option : Biotechnologie marine
Thème :
Extraction et identification des alginates à partir
d’algues brunes aux possibilités alimentaires et
pharmacologiques
Présenté par :
BENTIMAMA Rachida
RASELMA Sihem
Soutenu le 14/07/2019 devant le jury:
Mme KAIDI N.
Maître Assistante A
(ENSSMAL) Présidente
Mme BENTCHIKOU L.
Maître Assistante A
(ENSSMAL)Examinatrice
M. KABRANEA.
Maître Assistant A(ENSSMAL)
Examinateur
Mme AISSOU-AKROUR C.
Maître de Conférences B (ENSSMAL)Promotrice
Année universitaire : 2018-2019
‫اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ‬ ‫اﻃﻴﺔ‬ ‫اﻟﺪﻳﻤﻘﺮ‬ ‫اﻟﺠﺰاﺋﺮﻳﺔ‬ ‫ﻳﺔ‬ ‫اﻟﺠﻤﻬﻮر‬
République Algérienne Démocratique et Populaire
‫اﻟﻌﻠﻤﻲ‬ ‫واﻟﺒﺤﺚ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻲ‬ ‫اﻟﺘﻌﻠﯿﻢ‬ ‫وزارة‬
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
‫اﻟﺴﺎﺣﻞ‬ ‫وﺗﮭﯿﺌﺔ‬ ‫اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫ﻟﻌﻠﻮم‬ ‫اﻟﻌﻠﯿﺎ‬ ‫اﻟﻮطﻨﯿﺔ‬ ‫اﻟﻤﺪرﺳﺔ‬
Ecole Nationale Supérieure des Sciences de la Mer et de l’Aménagement du
Littoral
MEMOIRE DE FIN D’ETUDES EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME
D’INGENIEUR EN SCIENCES DE LA MER
Option : Biotechnologie marine
Thème :
Extraction et identification des alginates à partir
d’algues brunes aux possibilités alimentaires et
pharmacologiques
Présenté par :
BENTIMAMA Rachida
RASELMA Sihem
Soutenu le 14/07/2019 devant le jury:
Mme KAIDI N.
Maître Assistante A
(ENSSMAL) Présidente
Mme BENTCHIKOU L.
Maître Assistante A
(ENSSMAL)Examinatrice
M. KABRANEA.
Maître Assistant A(ENSSMAL)
Examinateur
Mme AISSOU-AKROUR C.
Maître de Conférences B (ENSSMAL)Promotrice
Année universitaire : 2018-2019
‫اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ‬ ‫اﻃﻴﺔ‬ ‫اﻟﺪﻳﻤﻘﺮ‬ ‫اﻟﺠﺰاﺋﺮﻳﺔ‬ ‫ﻳﺔ‬ ‫اﻟﺠﻤﻬﻮر‬
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Littoral
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D’INGENIEUR EN SCIENCES DE LA MER
Option : Biotechnologie marine
Thème :
Extraction et identification des alginates à partir
d’algues brunes aux possibilités alimentaires et
pharmacologiques
Présenté par :
BENTIMAMA Rachida
RASELMA Sihem
Soutenu le 14/07/2019 devant le jury:
Mme KAIDI N.
Maître Assistante A
(ENSSMAL) Présidente
Mme BENTCHIKOU L.
Maître Assistante A
(ENSSMAL)Examinatrice
M. KABRANEA.
Maître Assistant A(ENSSMAL)
Examinateur
Mme AISSOU-AKROUR C.
Maître de Conférences B (ENSSMAL)Promotrice
Année universitaire : 2018-2019
 

Extraction et identification des alginates à partir d’algues brunes aux possibilités alimentaires et pharmacologiques: - 1/63

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