Chapitre II : Matériel et Méthodes
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3.2.1. Les indices numériques
3.2.1.1. Le coefficient de vacuité
Le nombre d'estomacs vides noté au cours de la dissection, nous a permis de calculer le coefficient
de vacuité qu’est le rapport en pourcentage entre le nombre d’estomacs vides (Ev) et le nombre
total d’estomac examiné (ET).
CV =
Ev
ET
× 100
Ce coefficient permet de repérer les périodes de faibles et intenses activités alimentaires du poisson
étudié dans le temps.
3.2.1.2. La fréquence des proies
La fréquence d’occurrence F permet de déterminer les préférences alimentaires d’une espèce
donnée :
F% =
Ei
E
× 100
Avec Ei, le nombre d’estomacs contenant une catégorie de proies i et E, le nombre total d’estomacs
contenant au moins une proie (GRAY et al. 1997 ; PAUGY et LEVEQUE, 1999). Selon la valeur
de ce pourcentage, 3 catégories de proies peuvent être distinguées (SORBE 1972) :
- F≥ 50 % : les proies sont classées comme préférentielles et caractérisent le régime alimentaire de
l’espèce considérée, celles-ci suffisent donc à ses besoins énergétique ;
- 10% quand ces dernières viennent à manquer ;
- F≤10 % : les proies sont considérées comme accidentelles.
3.2.1.3. Pourcentage en nombre
Le pourcentage numérique Cn représente la proportion en nombre d’une catégorie de proie i dans
l’ensemble du contenu stomacal :
Cn% =
Ni
N
× 100
Où Ni = nombre total d’une catégorie de proies i et N = nombre total de toutes les proies (HYSLOP,
1980).
Les types de proies ont été classés en trois catégories, selon leur pourcentage en nombre Cn (EL
BAKALI et al. 2010) :
- Cn ≥ 50%, proies préférentielles qui sont à la base du régime ;
- 10%< Cn<50%, proies secondaires qui constituent la nourriture d’appoint ;
- Cn≤10, proies accidentelles elles n’ont aucune signification particulière dans le régime
alimentaire.