Liste des tableaux
Tableau 1 : Estimation de la production aquacole en Algérie ......................................... 9
Tableau 2 : Les fermes marines en cours de production en Algérie (CNRDPA, mai
2017). ................................................................................................................................... 11
Tableau 3:Les fermes continentales privées en cours de production en Algérie
(CNRDPA, mai 2017) ........................................................................................................ 12
Tableau 4 Les fermes continentales privées en cours de production en Algérie
(CNRDPA, mai 2017) ........................................................................................................ 13
Tableau 5 : Description de la systématique de la daurade royale sparus aurata
linnaeus, 1758 (veronique, et al.) ...................................................................................... 17
Tableau 6: Résultats des paramètres physico-chimiques du site (2017) ...................... 33
Tableau 7:Paramètres de la qualité d’eau pour la croissance de la daurade royale et
la daurade japonaise (Pavlidis, et al., 2011) .................................................................... 34
Tableau 8: Coefficients métaboliques (Lupatsch, et al., 1998) (Lupatsch, et al., 2003)
............................................................................................................................................. 38
Tableau 9:Résultats de simulation ................................................................................... 39
Tableau 10: Résultats des performances et exigences de production de la daurade
royale (cas d’étude) ............................................................................................................ 39
Tableau 11:Quantités d’aliment réelles ........................................................................... 40
Tableau 12: Les performances et exigences de production de la daurade royale
(Pavlidis, et al., 2011) ......................................................................................................... 40
Tableau 13: Estimation des coûts des infrastructures ................................................... 49
Tableau 14: Estimation des coûts des matériels et équipements ................................... 50
Tableau 15: : Estimation du coût global du projet ......................................................... 51
Tableau 16: Evolution des coûts variables annuels ........................................................ 52
Tableau 17:Prix du granulé (source Bureau d’étude) .................................................... 53
Tableau 18: Estimation du prix globale d’aliment de poisson ...................................... 53
Tableau 19:Nombre d'alevins nécessaire pour chaque année ....................................... 53
Tableau 20:Evolution des coûts fixes annuels ................................................................. 54
Tableau 21:: Evolution des recettes annuelles ................................................................ 55
Tableau 22: Evolution du résultat net annuel ................................................................. 55
Tableau 23:Evolution du taux de rentabilité globale ........................................................ 56