Chapitre II
Matériel et méthodes
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6.1.2 Levure
On pèse la quantité de la levure désirée à distribuer dans un bécher, puis on ajoute une quantité
d’eau chaude (50c°), et on mélange le tous avec une cuillère (afin de dissoudre la levure en
particules fines facile à filtrer par les daphnies) et on laisse ce mélange pendant 30 minutes.
6.2 Contrôle des paramètres physico-chimiques et biologiques
A l’aide d’un multi-paramètre nous avons mesuré d’une façon journalière les différents
paramètres physico-chimiques (température, oxygène dissous, pH), et la densité des daphnies
est estimée chaque trois jours.
Figure 2.17 : Multi paramètre utilisé
Figure 2.15: Pesage de la levure
Figure 2.16 : Levure préparée