Chapitre II
Matériel & méthode
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II.2.2. Méthode d’échantillonnage
II.2.2.1 Préparation de la sortie en mer
 Le multi paramètre de terrain utilisé pour la mesure in-situ des paramètres physicochimiques de l’eau a pour intérêt de fournir des valeurs instantanées. Pour des raisons
de facilité et de coût d’analyse, les sondes ont tendance à se substituer à
l’échantillonnage classique et à la mesure en laboratoire, notamment en ce qui concerne
les paramètres de salinité, de température. Il est toutefois recommandé d’établir un suivi
métrologique poussé des sondes de terrain. Pour ce faire les instruments ont d’abord été
étalonnés.
 Flaconnage et conditionnement
Les critères de choix des flacons sont fonction des caractéristiques du matériau. Selon la nature
du matériau, il peut se produire des modifications de l'échantillon : adsorption, désorption,
diffusion à travers les parois du flacon (Aminot et Kerouel, 2004).
Pour minimiser le risque de contamination, un prétraitement rigoureux des moyens de collecte
et de filtration des échantillons de l’eau est effectué avant chaque sortie. Les flacons sont lavés
avec de l’eau de robinet, puis avec de l’eau acidulée à base d’acide chlorhydrique à 0,1N,
ensuite avec l’eau distillée. Pour une meilleure traçabilité des résultats, et pour faciliter le travail
en mer chaque bouteille est munie d’une étiquette sur laquelle sont notés la date, le nom de la
station, et le motif de l’analyse.
II.2.2.2 Prélèvement des échantillons
Le prélèvement d’un échantillon d’eau est une opération très délicate, car elle représente
une phase primordiale dans l’acquisition des résultats.
Les prélèvements sont réalisés in situ, au niveau des filières conchylicoles, à bords d’une
barge d’aquaculture, durant une période de 5 mois s’étalant du mois de Février au mois de juin
2019, selon un rythme bimensuel.
La récolte des échantillons et la mesure des paramètres physicochimiques ont été
effectuées en trois stations distribuées le long d’une radiale orientée Nord–Est, avec un gradient
bathymétrique (entre 0 et 10 m), et en suivant l’axe de l’emplacement des filières conchylicoles.
L’ensemble des prélèvements a été réalisé de jour entre 09 h et 12h.
Afin de déterminer les concentrations en éléments nutritifs (NO2
-
, NO3
-
, PO4
- et
Si(OH)4), et en chlorophylle a, des échantillons d'eau de mer ont été prélevés en surface, à
l’aide d’un sceau, A chaque opération de prélèvement, des bouteilles en chlorure de polyvinyle
(pvc) de 1 litre sont rincées deux fois avec l’eau de mer de chaque station avant qu’elles soient
remplies. Les flacons destinés au dosage des pigments chlorophylliens ont été couverts du
papier aluminium.
Il existe plusieurs méthodes approuvées, pour prélever des échantillons quantitatifs de
phytoplancton, tirés d'un volume d'eau connu. Durant notre étude, pour l’analyse du
phytoplancton, un prélèvement d’un échantillon intégré représentant la totalité de la colonne
d’eau a été mené grâce à un système tuyau (Figure 13), l’eau est collectée régulièrement au
cours de la descente dans le tube. Ce tube d’un diamètre de 2 cm et d’une longueur de 10 m.