Premier Chapitre: Données bibliographiques
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La biologie de l’espèce doit être suffisamment connue pour différencier le signal du bruit de
fond. En effet, une variabilité intraspécifique des réponses biologiques utilisées comme
biomarqueurs a été couramment observée, rendant difficile l’interprétation des données. De
plus, il est important de pouvoir disposer en parallèles d’organismes témoins, afin de
différencier les changements dus aux contaminants des fluctuations naturelles (saisonnières,
interannuelles,…) du paramètre étudié. Enfin, la caractérisation des individus doit être
parfaitement maîtrisée si les biomarqueurs qui seront étudiés présentent des variations en
fonction du sexe, de l’âge,… .
L’intérêt du grand public pour certaines espèces est également un critère parfois pris en
compte pour la sélection de ces espèces sentinelles. Sont alors évoquées les notions de valeur
économiques (espèces commerciales) et d’espèces protégées.
1.2.3. Biomarqueurs
Les scientifiques ont développé de multiples méthodes de mesure de variables biologiques et
écologiques. Par exemple, il est très intéressant de mesurer des marqueurs biochimiques qui
détectent une réaction de défense de l'organisme vis-à-vis du polluant toxique (hydrocarbures
aromatiques polycycliques, polychlorobiphényles, métaux lourds, produits phytosanitaires...).
Ce ne sont ni des dosages chimiques ni des mesures traditionnelles de bioindication, mais ces
biomarqueurs quantifient un niveau d'interaction toxique entre l'organisme et un polluant
biodisponible et ceci de façon précoce avant que des effets irréversibles n’apparaissent
(AMIARD et al., 1998) .
Un biomarqueur est un changement observable et/ou mesurable au niveau moléculaire,
biochimique, cellulaire, physiologique ou comportemental, qui révèle l’exposition présente ou
passée d’un individu à au moins une substance chimique à caractère polluant. La mesure, au
sein d’individus provenant du milieu naturel, de paramètres moléculaires, biochimiques,
cellulaires ou physiologiques est regroupée sous le terme de biomarqueur (LAGADIC et al.,
1997).
1.2.3.1. Caractéristiques des Biomarqueurs
Les biomarqueurs considérés comme efficaces doivent répondrent à plusieurs critères
(SANCHEZ, 2007) :
- les méthodes de mesure des biomarqueurs doivent être sensibles, précises et simples de mise
en œuvre ;
- la réponse des biomarqeurs doit être rapide afin de pouvoir être considérée comme un
paramètre d’alerte précoce ;
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Mise au point d\'une technique de dosage de l\'activité des enzymes du stress oxydatif chez la moule Perna Perna (Linnaeus 1758 .: - 19/78

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