Chapitre II : Matériels et Méthodes
28
1.3.2. Indice de Croissance Spécifique (ICS)
Cet indice dépend du taux de protéines présentes dans l’aliment ; il représente le pourcentage
avec lequel le poisson augmente en poids par jour (Thorarinsdottir et al., 2015) et il est
calculé avec la formule suivante selon (Skar et al., 2015).
Formule 2 : Indice de Croissance Spécifique.
Pf : poids total final des poissons en kg.
Pi : poids total initial des poissons en kg.
Nbr jrs : nombre de jours.
1.3.3. Coefficient de Croissance Thermique (CCT)
Il représente la croissance des poissons par rapport à la température d’élevage (Skar et al.,
2015) et il est calculé comme suit.
Formule 3 : Coefficient de Croissance Thermique.
Pf : poids total final des poissons en g.
Pi : poids total initial des poissons en g.
Nbr jrs : nombre de jours.
T : température en °C.
1.3.4. Gain de Poids Journalier (GPJ)
Cet indice représente le poids avec lequel le poisson croit par jour exprimé en g/poisson/jour
et est calculé comme suit selon (Al-Hafedh et al., 2008).
Formule 4 : Gain de Poids Journalier.
Pf : poids total final des poissons en g.
Pi : poids total initial des poissons en g.
Nbr jrs : nombre de jours.