CHAPITRE IIІ:RESULTATS ET DISCUSSION
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2.1.2. Production annuelle estimée du poisson chat
Production annuelle = production nette x volume d’élevage x nombre de jours (de l’année).
PA = 275 g X 5 m
3
X 365 j
PA = 501875 g/an
PA =501.875kg/an
PA = 0.5 tonnes / an
2.2. Production estimée de tomate (Lycopersicum esculentum)
Le poids de récolte est 125 g après un cycle de 90 jours, avec 4 cycles en 1 an.
Le calcul de la production annuelle se fait comme suit
On a une production de 17.4 kg/ m².
Donc : pour une superficie de 50 m² on a :
17.4 X 50 = 870 Kg par cycle (03 mois)
PA = 870 X 4 = 3480 kg / an = 3.48 tonnes/an.
Avec PA : Production annuelle.
2.3. Discussion
Pour ce deuxième couple nous avons trouvé une production annuelle de 3.48 et 2.1 tonnes de
tomate et poisson chat, respectivement ; dans un volume de 5 m 3 et une surface de 50 m².
Une étude à une grande échelle est faite sur ce couple, par Karimanzira et Rauschenbach (2019)
sur une surface de 573 m². Ils ont pu obtenir une production annuelle de 24 tonnes de poissons
chat et 11 tonnes de tomates sur ce site.
Quand nous reportons leur production à une surface de 50 m², nous remarquons qu’ils produisent
2.1 tonnes de poissons et 1 tonnes de tomates par an. A ce niveau, on note que les résultats sont
comparables, mais notre production de végétal est supérieure par rapport au leur résultat.
Raghunath et al., (2013) ont travaillé sur la tomate et la carpe sur une surface de 360 m². La
production de tomate pendant 130 jours était de 4.3 tonnes. Donc dans un an ils vont avoir une
production de 8.6 tonnes.La différence entre nos résultats et ceux de Raghunath et al., (2013)
peut s’expliquer par lefait que notre systèmes est conçu à titre expérimentale (50 m²) alors que
dans les systèmesaquaponiques à l’échelle industrielle il peut y avoir des ajouts d’intrants afin de
favoriser lacroissance optimale du végétal.
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2.1.2. Production annuelle estimée du poisson chat
Production annuelle = production nette x volume d’élevage x nombre de jours (de l’année).
PA = 275 g X 5 m
3
X 365 j
PA = 501875 g/an
PA =501.875kg/an
PA = 0.5 tonnes / an
2.2. Production estimée de tomate (Lycopersicum esculentum)
Le poids de récolte est 125 g après un cycle de 90 jours, avec 4 cycles en 1 an.
Le calcul de la production annuelle se fait comme suit
On a une production de 17.4 kg/ m².
Donc : pour une superficie de 50 m² on a :
17.4 X 50 = 870 Kg par cycle (03 mois)
PA = 870 X 4 = 3480 kg / an = 3.48 tonnes/an.
Avec PA : Production annuelle.
2.3. Discussion
Pour ce deuxième couple nous avons trouvé une production annuelle de 3.48 et 2.1 tonnes de
tomate et poisson chat, respectivement ; dans un volume de 5 m 3 et une surface de 50 m².
Une étude à une grande échelle est faite sur ce couple, par Karimanzira et Rauschenbach (2019)
sur une surface de 573 m². Ils ont pu obtenir une production annuelle de 24 tonnes de poissons
chat et 11 tonnes de tomates sur ce site.
Quand nous reportons leur production à une surface de 50 m², nous remarquons qu’ils produisent
2.1 tonnes de poissons et 1 tonnes de tomates par an. A ce niveau, on note que les résultats sont
comparables, mais notre production de végétal est supérieure par rapport au leur résultat.
Raghunath et al., (2013) ont travaillé sur la tomate et la carpe sur une surface de 360 m². La
production de tomate pendant 130 jours était de 4.3 tonnes. Donc dans un an ils vont avoir une
production de 8.6 tonnes.La différence entre nos résultats et ceux de Raghunath et al., (2013)
peut s’expliquer par lefait que notre systèmes est conçu à titre expérimentale (50 m²) alors que
dans les systèmesaquaponiques à l’échelle industrielle il peut y avoir des ajouts d’intrants afin de
favoriser lacroissance optimale du végétal.