12
Introduction
L’Algérie possède un écosystème très diversifié pour cette raison, une importance flore
aquatique se répartit sur les différentes zones humides du pays. Cette richesse floristique est
constituée de différentes espèces végétales, parmi elles figurent les micro-algues.
Une telle diversité, non exploitée, constitue un réel potentiel pour la recherche et l'industrie.
Les micro-algues sont des organismes microscopiques et photosynthétiques. Leur taille varie
du micron à la centaine de microns. Elles se trouvent en abondance dans les milieux
aquatiques (océans, rivières, lacs, etc.). Elles représentent le point de départ de la chaîne
alimentaire et constituent de ce fait le premier maillon de la production primaire (Audineau,
1985).
Ces dernières années, la culture de micro-algues, plus particulièrement les espèces de la
famille des Chlorophycées, a reçu beaucoup d'attention en raison de leur utilité dans divers
domaines (aquaculture, pharmacie, alimentation humaine, énergie renouvelable.....etc.)
(Borowitzka, 2011).
Le présent travail consiste en l’isolement de deux espèces de micro-algue d’eau douce à partir
de la ferme de L’ENSSMAL (Chlorella sp et Scenedesmus sp) et le suivi de leur culture.
Ce travail est subdivisé en trois parties :
La première comporte une synthèse bibliographique ; divisée en trois chapitres : le premier
renferme des généralités sur les micro-algues. Le deuxième chapitre décrit les espèces
étudiées de la famille des chlorophycées. Le troisième chapitre est consacré à la culture des
micro-algues dont les différents modes de culture et les principaux facteurs influençant la
croissance de la biomasse. La seconde partie élucidera le protocole expérimental. Les résultats
obtenus sont assemblés et discutés dans la troisième partie du document. Cette étude s'achève
par une conclusion.
Introduction
L’Algérie possède un écosystème très diversifié pour cette raison, une importance flore
aquatique se répartit sur les différentes zones humides du pays. Cette richesse floristique est
constituée de différentes espèces végétales, parmi elles figurent les micro-algues.
Une telle diversité, non exploitée, constitue un réel potentiel pour la recherche et l'industrie.
Les micro-algues sont des organismes microscopiques et photosynthétiques. Leur taille varie
du micron à la centaine de microns. Elles se trouvent en abondance dans les milieux
aquatiques (océans, rivières, lacs, etc.). Elles représentent le point de départ de la chaîne
alimentaire et constituent de ce fait le premier maillon de la production primaire (Audineau,
1985).
Ces dernières années, la culture de micro-algues, plus particulièrement les espèces de la
famille des Chlorophycées, a reçu beaucoup d'attention en raison de leur utilité dans divers
domaines (aquaculture, pharmacie, alimentation humaine, énergie renouvelable.....etc.)
(Borowitzka, 2011).
Le présent travail consiste en l’isolement de deux espèces de micro-algue d’eau douce à partir
de la ferme de L’ENSSMAL (Chlorella sp et Scenedesmus sp) et le suivi de leur culture.
Ce travail est subdivisé en trois parties :
La première comporte une synthèse bibliographique ; divisée en trois chapitres : le premier
renferme des généralités sur les micro-algues. Le deuxième chapitre décrit les espèces
étudiées de la famille des chlorophycées. Le troisième chapitre est consacré à la culture des
micro-algues dont les différents modes de culture et les principaux facteurs influençant la
croissance de la biomasse. La seconde partie élucidera le protocole expérimental. Les résultats
obtenus sont assemblés et discutés dans la troisième partie du document. Cette étude s'achève
par une conclusion.