Chapitre premier : Données générales et Méthodes d’études
- 15 -
2-2- Vertèbres
Pour le comptage des vertèbres, nous avons fait bouillir les poissons au moins 3 minutes.
Il est ainsi aisé de séparer la colonne vertébrale de la chair à l’aide d’un scalpel. Nous avons
compté toutes les vertèbres pour 106 individus du condyle occipital non compris à l’urostyle
inclus.
2-3- Nombre de rayons des nageoires
Les rayons des nageoires dorsale et anale des 106 individus ont été comptés. Les rayons
durs sont désignés par des chiffres romains, les rayons mous par des chiffres arabes.
3- Otolithométrie
3-1- Prélèvement et conservation des otolithes
On ne peut donc observer et interpréter le déroulement des phénomènes biologiques sans
connaître l’âge des poissons (Fage, 1913 in Cherabi, 1987). La connaissance de l’âge se fait
généralement grâce à des écailles, pièces osseuses (vertèbres et otolithes). Pour la
détermination de l’âge de S. japonicus, nous avons utilisé la méthode directe, méthode qui
consiste à lire les anneaux de croissance marquant les sagitta.
Une incision du crane, juste en arrière des yeux, a été réalisée sur le poisson congelé. Les
otolithes sont facilement prélevés, après retrait du cerveau, solidifié. Les otolithes ont été
photographiés sous loupe binoculaire avec différentes intensités lumineuses, et conservés dans
des enveloppes portant les informations relatives à l’individu.
Figure 4- Face interne d’otolithes du maquereau espagnol (loupe photonique ; G : 1.5 *10)
- 15 -
2-2- Vertèbres
Pour le comptage des vertèbres, nous avons fait bouillir les poissons au moins 3 minutes.
Il est ainsi aisé de séparer la colonne vertébrale de la chair à l’aide d’un scalpel. Nous avons
compté toutes les vertèbres pour 106 individus du condyle occipital non compris à l’urostyle
inclus.
2-3- Nombre de rayons des nageoires
Les rayons des nageoires dorsale et anale des 106 individus ont été comptés. Les rayons
durs sont désignés par des chiffres romains, les rayons mous par des chiffres arabes.
3- Otolithométrie
3-1- Prélèvement et conservation des otolithes
On ne peut donc observer et interpréter le déroulement des phénomènes biologiques sans
connaître l’âge des poissons (Fage, 1913 in Cherabi, 1987). La connaissance de l’âge se fait
généralement grâce à des écailles, pièces osseuses (vertèbres et otolithes). Pour la
détermination de l’âge de S. japonicus, nous avons utilisé la méthode directe, méthode qui
consiste à lire les anneaux de croissance marquant les sagitta.
Une incision du crane, juste en arrière des yeux, a été réalisée sur le poisson congelé. Les
otolithes sont facilement prélevés, après retrait du cerveau, solidifié. Les otolithes ont été
photographiés sous loupe binoculaire avec différentes intensités lumineuses, et conservés dans
des enveloppes portant les informations relatives à l’individu.
Figure 4- Face interne d’otolithes du maquereau espagnol (loupe photonique ; G : 1.5 *10)