Introduction 
1 
 
Introduction
Du fait de sa position dans le bassin méditerranéen, avec plus de 1200 Km de côte, l’Algérie
tente de développer l’exploitation de ses ressources halieutiques, considérées comme un élément
essentiel du développement en raison de leur caractère auto-renouvelable. Ce dernier, signifie que si
ces ressources sont bien gérées, alors la durée de leur exploitation est quasiment illimitée.
Cependant, l’élaboration d’une gestion saine et efficace d’un stock, demande entre autres, la
connaissance des principaux paramètres biologiques de la population.
Parmi les ressources halieutiques dont dispose l’Algérie, la famille des Sparidés qui présente
un potentiel économique considérable, est largement représentée dans les captures des petits métiers
et des chalutiers (Harchouche, 1988). Parmi les représentants de cette famille, Pagellus acarne,
connu sous le nom de (mafroune) a fait l’objet de plusieurs recherches dans différentes régions,
portant sur la biologie (croissance, sexualité et régime alimentaire) et sur l’exploitation :
(Dieuzeide, 1955 ; Alekseev, 1969 ; Kompowsky, 1972, in Dahamni, 2000) ; (Lamrini, 1983 et
1988 ; Andoloro 1982 et 1983, in Kamar, 2000) ; (Mennes, 1985 ; Stergiou et al., 1997 ; Pajuelo
& Lorenzo, 2000, in Coelho et al., 2005); Harchouche, (1988); Benadda et Kaced, (1994) ;
Brahimi, (1998) ; Rizkalla et al., (1999); Dahamni, (2000) ; Kamar , (2000) ; Arculeo et al.,
(2000) ; Coelho et al., (2005).
Ce présent travail porte sur l’étude de l’exploitation de Pagellus acarne (mafroune) dans la
baie de Bou-Ismail. Il s’inscrit dans le cadre de poursuivre les travaux antérieures effectuées sur
l’espèce, et a pour objectif essentiel, l’estimation du niveau d’exploitation du stock, en se basant sur
l’analyse de population virtuelle à l’aide d’un logiciel appelé VIT (Lléonart et Salat, 2000).
Ainsi la présente étude s’articule autour de 4 chapitres ;
• Le premier chapitre est consacré à la présentation de la zone d’étude ainsi que l’espèce
étudiée ;
• Le deuxième chapitre est relatif à l’échantillonnage et aux différents traitements au
laboratoire ;
• Le troisième chapitre est réservé à la détermination des paramètres biologiques, à savoir l’âge,
la croissance, et les mortalités ; et
• Enfin le quatrième et dernier chapitre concerne l’étude de l’exploitation par l’analyse des
populations virtuelles.