І. Généralités
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І.7.2.Intérêt hygiénique de la recherche des coliformes dans l’eau
Les coliformes sont intéressants car un très grand nombre d’entre eux vivent en abondance dans
les matières fécales des animaux à sang chaud et de ce fait, constituent des indicateurs fécaux
de la première importance. Par ailleurs, leur résistance aux agents antiseptiques, et notamment
au chlore et à ces dérivés, est voisine de la résistance des bactéries pathogènes vis-à-vis
desquelles ce type de traitement est instauré ; ils constituent donc des indicateurs d’efficacité
de traitement (Rodier et al, 2005).
І.8.Les antibiotiques
І.8.1.Définition d’un antibiotique
A l’origine, le terme antibiotique qualifiait toute substance naturelle ou synthétique, capable
même à très faible concentration d’inhiber (effet bactériostatique) ou de tuer (effet bactéricide)
les microorganismes (Singleton, 1984).
De nombreux paramètres sont à prendre en considération pour définir le spectre d’action d’un
antibiotique. Le spectre d’un antibiotique est la liste de toutes les espèces bactériennes sur
lesquelles il agit. Le spectre est propre à chaque antibiotique et peux varier dans le temps suite
à l’apparition de résistance bactériennes (Singleton, 1984).
 La Concentration Minimale Inhibitrice (CMI) correspond à la concentration minimale
d’antibiotique permettant d’inhiber totalement la multiplication bactérienne
(bactériostase) après 18 à 24 heures de contact à 37 C°.
 La Concentration Minimale bactéricide (CMB) est la plus faible concentration
permettant de détruire 99.9% des bactéries après 18 à 24 heures de contact.
 La CMI et CMB sont caractéristiques d’un antibiotique pour une souche donnée.
 Quand le rapport CMB/ CMI= 1 l’antibiotique est dit « bactéricide absolu »
 Quand le rapport CMB/ CMI est proche de 1 l’antibiotique est dit « bactéricide
 Quand le rapport CMB/ CMI=2 l’antibiotique est dit « bactériostatique »
І.8.2.Mode d’action des antibiotiques
Leur classification selon le mode d’action nous permet de déterminer cinq mécanismes
d’action qui peuvent toucher soit la structure bactérienne, soit une fonction métabolique
(Colmen et al, 1994) ; il s’agit de :
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Analyse microbiologique et évaluation de la résistance aux antibiotiques des eaux de plages algéroises.: - 20/77

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