Chapitre II : Matériel et méthodes
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Selon Mokrane (1996), le régime alimentaire est de type zooplanctonophage.
Les autres pélagiques présents sont essentiellement l’Anchois (Engraulis
encrasicolus): La biomasse moyenne annuelle présente dans l’écosystème à 4.05 t.km
-2 , avec
les captures moyennes annuelles de 253 tonnes (Korici.com.per).
La mortalité naturelle d’Engraulis encrasicolus est estimée à 0.73 an
-1 d’après Korichi
(com.per). Le rapport production sur biomasse sera estimé à Z = 0.99 an
-1
La composition alimentaire d’Engraulis engrasicolus en général comprend des animaux
planctoniques, des crustacés, invertébrés et larves de poissons (Bouaziz, 1992).
3-5- Les espèces semi-pélagiques
Les carangidés
Les carangidés exploités dans la zone sont les chinchards ou saurels (Trachurus trachurus
et Trachurus mediterraneus), ce sont les espèces dominantes dans les débarquements ces 10
dernières années.
La biomasse moyenne annuelle calculée selon Ketteb et Tidadine (2004) est de
2947.97 t.km
-2 pour Trachurus trachurus et de 2.12 t.km
-2 pour Trachurus mediterraneus.
Les captures moyennes annuelles sont estimées pour Trachurus trachurus et trachurus
mediterraneus respectivement 385 tonnes et de 77 tonnes, selon Ketteb et Tidadine (2004).
Selon Korichi (1988), les paramètres de croissances de Trachurus trachurus et Trachurus
mediterraneus suivants, ont été utilisés pour les besoins du modèle sont :
Tableau n°2 : Paramètres de croissances de Trachurus trachurus et Trachurus mediterraneus
Paramètres de croissances
Trachurus trachurus
Trachurus mediterraneus
L∞ (cm)
32.12
27.04
K (an
-1 )
0.33
0.48
M (an
-1 )
0.56
0.76
Q/B (an
-1 )
4.49
3.49
P/B (an
-1 )
1.89
2.105
La composition alimentaire des saurels (Korichi, 1988 ; Ketteb et Tidadine, 2004) dans
la baie de Bou-Ismail comprend du zooplancton.
Sparidés
Les espèces dominantes dans ce groupe sont Pagellus acarne et Pagellus erythrinus, et
Boops boops. La biomasse moyenne calculée selon Ketteb et Tidadine (2004), est de 0.8
t.km
-2 pour Pagellus acarne, et de 2.72 t.km
-2 pour Boops boops, les captures moyennes
annuelles de Pagellus acarne et de Boops boops respectivement 518 tonnes et 1382 tonnes.
Selon Cherabi (1987) et Azouzi (2001), la biomasse de Pagellus erythrinus et de 2.72 t.km
-2 ,
avec captures moyennes annuelles de 21 tonnes.
Les paramètres de croissances de Pagellus acarne, Pagellus erythrinus et Boops boops, ont
été utilisés pour les besoins du modèle sont :
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Selon Mokrane (1996), le régime alimentaire est de type zooplanctonophage.
Les autres pélagiques présents sont essentiellement l’Anchois (Engraulis
encrasicolus): La biomasse moyenne annuelle présente dans l’écosystème à 4.05 t.km
-2 , avec
les captures moyennes annuelles de 253 tonnes (Korici.com.per).
La mortalité naturelle d’Engraulis encrasicolus est estimée à 0.73 an
-1 d’après Korichi
(com.per). Le rapport production sur biomasse sera estimé à Z = 0.99 an
-1
La composition alimentaire d’Engraulis engrasicolus en général comprend des animaux
planctoniques, des crustacés, invertébrés et larves de poissons (Bouaziz, 1992).
3-5- Les espèces semi-pélagiques
Les carangidés
Les carangidés exploités dans la zone sont les chinchards ou saurels (Trachurus trachurus
et Trachurus mediterraneus), ce sont les espèces dominantes dans les débarquements ces 10
dernières années.
La biomasse moyenne annuelle calculée selon Ketteb et Tidadine (2004) est de
2947.97 t.km
-2 pour Trachurus trachurus et de 2.12 t.km
-2 pour Trachurus mediterraneus.
Les captures moyennes annuelles sont estimées pour Trachurus trachurus et trachurus
mediterraneus respectivement 385 tonnes et de 77 tonnes, selon Ketteb et Tidadine (2004).
Selon Korichi (1988), les paramètres de croissances de Trachurus trachurus et Trachurus
mediterraneus suivants, ont été utilisés pour les besoins du modèle sont :
Tableau n°2 : Paramètres de croissances de Trachurus trachurus et Trachurus mediterraneus
Paramètres de croissances
Trachurus trachurus
Trachurus mediterraneus
L∞ (cm)
32.12
27.04
K (an
-1 )
0.33
0.48
M (an
-1 )
0.56
0.76
Q/B (an
-1 )
4.49
3.49
P/B (an
-1 )
1.89
2.105
La composition alimentaire des saurels (Korichi, 1988 ; Ketteb et Tidadine, 2004) dans
la baie de Bou-Ismail comprend du zooplancton.
Sparidés
Les espèces dominantes dans ce groupe sont Pagellus acarne et Pagellus erythrinus, et
Boops boops. La biomasse moyenne calculée selon Ketteb et Tidadine (2004), est de 0.8
t.km
-2 pour Pagellus acarne, et de 2.72 t.km
-2 pour Boops boops, les captures moyennes
annuelles de Pagellus acarne et de Boops boops respectivement 518 tonnes et 1382 tonnes.
Selon Cherabi (1987) et Azouzi (2001), la biomasse de Pagellus erythrinus et de 2.72 t.km
-2 ,
avec captures moyennes annuelles de 21 tonnes.
Les paramètres de croissances de Pagellus acarne, Pagellus erythrinus et Boops boops, ont
été utilisés pour les besoins du modèle sont :