Chapitre II : Matériel et méthodes
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surface de la nageoire en deux triangles et un trapèze dont l’estimation des surfaces est aisée.
(Fig. 08).
II-2- Examens des contenus stomacaux
Après avoir fait une incision au niveau de la partie abdominale, on prélève l’estomac par
une incision de l’abdomen. Ce dernier est placé dans un pilulier numéroté contenant du
formol dilué à 10%. (Bouaziz, 1992).
Après un séjour de cinq à dix jours dans le formol, l’estomac est ouvert par une incision
longitudinale à l’aide d’un scalpel, dans une boite de pétri puis vidé de son contenu, en
utilisant un jet d’eau, à l’aide de pince fine pour dégager le contenu stomacal et éviter la
détérioration des proies.
La détermination des proies a été réalisée par l’observation à la loupe binoculaire à
différents grossissements ; les proies sont alors déterminées jusqu’à l’espèce si possible en
s’aidant éventuellement du microscope.
• Méthode d’analyse de régime alimentaire
- Méthode qualitative : cette méthode consiste à établir une liste complète des
différentes proies rencontrées dans les estomacs (Sorbe, 1972), et ce afin d’identifier
la nature du régime alimentaire (herbivore, carnivore, planctonophage ….)
II-3- Estimation de la consommation de nourriture (Q/B) par les équations prédictives
Selon Pauly (1997), le modèle de consommation de nourriture d’une population peut être
incorporé à un modèle de calcul de la consommation de nourriture par unité de biomasse
(Q/B), c'est à dire la quantité consommée Q par unité de biomasse B.
Pour concevoir un modèle prédictif visant à calculer la valeur (Q/B), il faut identifier
certains paramètres simples à obtenir et efficaces (Pauly, 1997).
Les paramètres que les chercheurs ont retenus sont :
- Le poids asymptotique (W∞ en g) ;
- La température annuelle du milieu (T C°) ;
- Un ou des paramètres rendant compte du type de nourriture consommée ;
- Un indice morphométrique destiné à rendre compte le mieux possible des dépenses
d’énergie des différents types de poissons (Pauly, 1997).
II-3-1- Paramètre nécessaire à l’application des modèles prédictifs
3-1-1- L’indice morphométriques (A)
a) L’indice d’activité (A)
Le choix de l’indice morphométrique fut porté sur la surface de la nageoire caudale, selon
(Pauly, 1997). Il s’agit du rapport entre le carré de la hauteur de la nageoire caudale et sa
surface. Ce rapport est appelé, l’indice d’activité (A).
Dans l’exemple donné par Pauly, (1997), pour expliquer ce choix la différence entre
deux poisson appartenant à deux milieux différents, montre nettement deux valeurs
différentes de cet indice, et cela a conduit les chercheur à penser que ces différences sont
A= h²/s
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surface de la nageoire en deux triangles et un trapèze dont l’estimation des surfaces est aisée.
(Fig. 08).
II-2- Examens des contenus stomacaux
Après avoir fait une incision au niveau de la partie abdominale, on prélève l’estomac par
une incision de l’abdomen. Ce dernier est placé dans un pilulier numéroté contenant du
formol dilué à 10%. (Bouaziz, 1992).
Après un séjour de cinq à dix jours dans le formol, l’estomac est ouvert par une incision
longitudinale à l’aide d’un scalpel, dans une boite de pétri puis vidé de son contenu, en
utilisant un jet d’eau, à l’aide de pince fine pour dégager le contenu stomacal et éviter la
détérioration des proies.
La détermination des proies a été réalisée par l’observation à la loupe binoculaire à
différents grossissements ; les proies sont alors déterminées jusqu’à l’espèce si possible en
s’aidant éventuellement du microscope.
• Méthode d’analyse de régime alimentaire
- Méthode qualitative : cette méthode consiste à établir une liste complète des
différentes proies rencontrées dans les estomacs (Sorbe, 1972), et ce afin d’identifier
la nature du régime alimentaire (herbivore, carnivore, planctonophage ….)
II-3- Estimation de la consommation de nourriture (Q/B) par les équations prédictives
Selon Pauly (1997), le modèle de consommation de nourriture d’une population peut être
incorporé à un modèle de calcul de la consommation de nourriture par unité de biomasse
(Q/B), c'est à dire la quantité consommée Q par unité de biomasse B.
Pour concevoir un modèle prédictif visant à calculer la valeur (Q/B), il faut identifier
certains paramètres simples à obtenir et efficaces (Pauly, 1997).
Les paramètres que les chercheurs ont retenus sont :
- Le poids asymptotique (W∞ en g) ;
- La température annuelle du milieu (T C°) ;
- Un ou des paramètres rendant compte du type de nourriture consommée ;
- Un indice morphométrique destiné à rendre compte le mieux possible des dépenses
d’énergie des différents types de poissons (Pauly, 1997).
II-3-1- Paramètre nécessaire à l’application des modèles prédictifs
3-1-1- L’indice morphométriques (A)
a) L’indice d’activité (A)
Le choix de l’indice morphométrique fut porté sur la surface de la nageoire caudale, selon
(Pauly, 1997). Il s’agit du rapport entre le carré de la hauteur de la nageoire caudale et sa
surface. Ce rapport est appelé, l’indice d’activité (A).
Dans l’exemple donné par Pauly, (1997), pour expliquer ce choix la différence entre
deux poisson appartenant à deux milieux différents, montre nettement deux valeurs
différentes de cet indice, et cela a conduit les chercheur à penser que ces différences sont
A= h²/s
