Première partie
Etude bibliographique
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 Vie entre 0 et 5 m de profondeur.
 Eurytherme : l’espèce supporte une grande variation de température comprise entre
16° et 38°C :
 L’optimale pour l’activité biologique (alimentation, croissance et reproduction)
est entre 26° et 28°C.
 cette espèce ne se nourrit pas en dessous de 15°C (Malcolm et al, 2000).
 Euryhalin : O.niloticus supporte des variations de salinité importantes allant de 0.015
jusqu’à 30 ‰. Toutefois au-delà de plus ou moins 20 ‰ l'espèce subit un stress
important qui la rend sensible à une sérié de maladies, la reproduction serait inhibée
en eau saumâtre à partir de 15 à 18 ‰.
 L’espèce fréquente les eaux ayant un pH comprit entre 5 et 11.
 Hémoglobine particulière à haute affinité pour l'oxygène dissous (0.12 ppm).
4.3 Régime alimentaire :
Oreochromis niloticus est classiquement rangé parmi les poissons microphytophages
capables d'ingérer et de digérer de grandes quantités d'algues phytoplanctoniques et de
cyanobactéries (Chlorophycées, Cyanophycées, Euglenophycées, Diatomées) (Fish, 1955 ;
Trewavas, 1983 ; Hickley et Bailey, 1987 ; Lauzanne, 1988 ; Palomares, 1991 ;
Mukankomeje, 1992 etc..). En élevage, le régime alimentaire de l’espèce est souvent plus
proche de celui des poissons omnivores-détritivores que des herbivores stricts.
4.4 Croissance et durée de vie :
Le tilapia du Nil est un poisson à croissance relativement rapide (Lowe-Mcconnel, 1982),
néanmoins il présente un indice de croissance plus performant que les autres espèces de
tilapia (Pauly et al, 1988). Sa croissance est extrêmement variable selon les paramètres du
milieu, le climat de la région ainsi que le dimorphisme sexuel dont la croissance est en faveur
des mâles. La durée de vie de l’espèce est relativement courte 4 à 7 ans.
4.5 Reproduction et dimorphisme sexuel :
La reproduction se réalise toute l’année tant que la température soit supérieure à 22°C
(Optimum entre 28° et 32°C) et la salinité est inférieure à 15‰. La taille de première maturité
sexuelle est entre 14 et 20 cm (selon le sexe et le milieu).
Le mâle délimite un petit territoire à substrats sablonneux ou argileux sous forme d'assiette
creuse où la femelle dépose leur ovules pour être fécondés immédiatement par le mâle.
L’incubation des œufs à lieu dans la bouche de la femelle (Incubateur buccal uni parental
maternel). L’éclosion se produit dans la bouche de la femelle 4 à 5 jours après la fécondation
(figure 1.4).