CHAPITRE III
Résultats et discussion
46
Tableau III.1 : La teneur en caroténoïdes totaux dans les algues échantillonnées
Echantillon
Absorbance Concentration
mg/ L
Concentration
mg/10g
*
Teneur en
caroténoïdes
mg/100g
Blanc (hexane)
0
0
0
Sphaerococcus coronopifolius 0.083
18.765
0.462
4.62
Jania rubens
0.061
12.030
0.340
3.40
Sargassum vulgare
0.233
32.341
1.299
12.99
Padina pavonica
0.059
11.418
0.329
3.29
Ulva rigida
0.058
11.112
0.323
3.23
Cladophora laetevirens
0.086
19.684
0.479
4.79
*10g correspond à la prise d’essai de l’échantillon
Figure III.10: Histogramme présentant les différentes teneurs en caroténoïdes chez les
différentes algues.
0
2
4
6
8
10
12
14
S.coronopifolius
J.rubens
S.vulgare
P.pavonica
U.rigida
C.laetevirens
[C]
(mg/
100g)
Echantillons