CHAPITRE III. RESULTATS ET DISUSSION
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•
De la même manière, on remarque que les valeurs de la matière organique et la
matière minérale obtenues après traitement de l’effluent DDA par le couple
biométhanisation – évapo-concentration sont diminué considérablement. Cette
diminution est peut-être due :
- Au processus de biométhanisation qui a permis la dégradation de la matière
organique et sa transformation en biogaz.
- A la décantation de la matière sèche (résidus) par le fait de la chaleur et de la
distillation grâce à la deuxième étape de traitement (évapo- concentration).
•
Des abattements de l’ordre de près de 100% des teneurs en sels nutritifs ont été
obtenus. Ces teneurs (NO3
-
, NO2
-
, PO 4
3- et SiO 2 ) dans les eaux épurées ne représentent
aucune toxicité pour l’environnement et sont largement en dessous des normes en
vigueur (J.O.R.A, 2006 ; C.E.A.E,2016 ; C.P.E.P.E.S.C,2017).
III.5.2.2. Caractérisation microbiologique des eaux épurées
Les résultats de la détermination de la charge microbienne des eaux épurées sont représentés dans le
tableau suivant :
Tableau III.6: Qualité hygiénique des effluents de DDA traités par biométhanisation et évapoconcentration
Germes recherché
Nombres de
cellules trouvés
dans l’effluent
DDA
Biométhanisation
mésophile + évapoconcentration ballon 1
Biométhanisation
thermophile +
évapoconcentration
Ballon 3
Normes
(J.O.R.A
, 2013)
Les coliformes totaux
(UFC/100ml)
25 x 10 8 / 100 ml
00
00
-
Les coliformes
thermotolérants
(UFC/100ml)
4.5 x 10 4 / 100
ml
00
00
1000
Les streptocoques
fécaux (UFC/100ml)
0
00
00
2000
Les staphylocoques
(UFC/100ml)
9.5 * 10 7 / 100
ml
00
00
-
Vibrions
(5000 ml)
0
Absence
Absence
Absence
Salmonelles
(5000 ml)
0
Absence
Absence
Absence
.
Les ASR
(Spores ASR/20ml)
0
00
00
-
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Traitement et valorisation des effluents de l’industrie laitière DANONE par biométhanisation couplée à l’évapo-concentration: - 80/97

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