CHAPITRE III. RESULTATS ET DISUSSION
45
CHAPITRE III. RESULTATS ET DESCUSSION
III. 1. Suivi journalier des paramètres physico-chimiques de l’effluent bruts
de DDA
L’évaluation de la pollution d’une eau usée brute se fait d’après la détermination d’un certain
nombre de paramètres physico-chimiques caractérisant cette eau usée.
III.1.1. Suivi journalier des taux de DCO et de DBO5
Les résultats de l’évaluation des paramètres de DCO et de DBO5 des échantillons prélevés durant
la période allant du 20/05/2019 au 13/06/2019 sont exprimés par les graphiques suivants (voir
figure III.1.) :
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
2000
15/5
25/5
4/6
14/6
24/6
DBO5 (mg/l)
Date
DBO5 (mg/l)
Norme (mg/l)
Figure III.1: Variations journalières des taux de DCO et de DBO5 des effluents bruts de DDA
Les valeurs de DCO et DBO5 des effluents bruts de DDA sont supérieures aux normes
algériennes de rejets dans les réseaux d’assainissement et dans les STEP qui sont respectivement
dans l’ordre de 1000 mg/l et 500 mg/l (J.O.R.A ,2009). Cela peut être dû aux rejets des eaux de
lavages des équipements de la production et/ ou aux rejets des produits laitiers non-conformes.
La présence de matière oxydable dans l’eau entraine une diminution de la photosynthèse et une
consommation de l’oxygène dissous, au détriment de la faune et de la flore (D.R.E.A.L, 2012).
III.1.2. Suivi des variations journalières de la turbidité
Les résultats de l’évaluation des variations journalières de la turbidité des échantillons prélevés
durant la période allant du 20/05/2019 au 13/06/2019 sont illustrés ci-après :
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
15/5
25/5
4/6
14/6
24/6
DCO (mg/l)
Date
DCO (mg/l)
Norme (mg/l)