ANNEXES :
Port :
Date :
Les commerçants de la zone :
nbr
Mandataires :
Mareyeurs :
Autres :
Lien de parenté :
Les espece debarquées :
Petits pélagiques
Démersaux
Grands pélagiques
Les quantités débarquées:
Petits pélagiques :
Sardine
Allache
Autres
Démersaux
Crevettes
Blanc
Grands pélagiques
Thon
Requin/Espadon
Pour combient de bateaux travaille le commerçant :
Quel est le taux tiré de la recette :
Type de vente :
Criée
Muette
Les prix des éspeces débarquées :
à la vente
à la cosommation
Port/esp/prix
Marché/esp/prix
Circuit de commercialisation :
Armateur
Mandataire
Grossiste
Détaillant
Consommateur
Armateur
Grossiste
Détaillant
Consommateur
Armateur
Mandataire
Grossiste
Restaurant
Armateur
Détaillant
Consommateur