Chapitre III
Résultats et discussion
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Figure 46 : Images MEB du chitosane à fort grossissement
Les images obtenues par microscope électronique à balayage MEB de la poudre de chitosane
montrent que celui-ci à une structure presque similaire à celle de la chitine ; structure de microfibrilles et présence de micropores. Un grossissement (*2000) des feuilles montre que ces
dernières sont composées d’un bon nombre de micro-fibrilles moins distinctes et moins
enchevêtrées que celles de la chitine.
Nous remarquons que les pores présents sur la surface du chitosane sont plus nombreux et plus
intense (Figure 45 (c) et Figure 46 (c)) que ceux qui se trouvent sur la surface de la chitine
(Figure 3), ceci nous permet de déduire que le chitosane est plus poreux que la chitine.
Yen et al., 2009 ; Pillai et al., 2009 ; ont observé des résultats similaires pour des chitosanes
obtenus par désacétylation.
(c)
(a)
(b)