Chapitre V
Etude de l’exploitation
57
2.2 Analyse de la V.P.A
La biomasse exploitable de Pagellus acarne de la baie de Bou Ismail est exprimée en
nombre et en poids moyen. Le poids moyen des survivants augmente progressivement pour
atteindre une valeur maximale de l’ordre de 18.72 tonnes, correspondant à la classe de tailles
de 17 cm. Les résultats sont consignés dans le tableau 4 et la figure 3.
Le tableau 5 représente les différents résultats obtenus par la V.P.A de Pagellus
acarne de la baie de Bou Ismail.
La taille moyenne du stock est de 11.21 cm, à laquelle correspond un âge moyen de
1.70 ans. La longueur et l’âge critiques du stock, c’est-à-dire la taille et l’âge pour lesquelles
la biomasse est maximale sont de 15 cm et de 2.34 ans. Si le stock ne subissait pas
d’exploitation, ces deux variables seraient de 17 cm et de 2.84 ans (tableau 5). Selon
(Dardignac, 1989, in Boukedjouta et Zeghloul, 2009), si l’on veut tirer d’un stock une
production élevée, il est souhaitable que l’âge moyen des captures ne soit pas trop inférieur à
l’âge critique.
Le stock vierge (B0) du mafroune de la baie de Bou-Ismail est estimé à 469.63 tonnes.
Ce B0 est considéré comme un point de référence biologique (P.R.B.). Il correspond à la
valeur moyenne à long terme de la biomasse estimée en l’absence de mortalité par pêche.
Dans les modèles de production, B0 est aussi connue comme la capacité de pêche (Caddy,
1994, in Bouaziz, 2007).
Etude de l’exploitation
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2.2 Analyse de la V.P.A
La biomasse exploitable de Pagellus acarne de la baie de Bou Ismail est exprimée en
nombre et en poids moyen. Le poids moyen des survivants augmente progressivement pour
atteindre une valeur maximale de l’ordre de 18.72 tonnes, correspondant à la classe de tailles
de 17 cm. Les résultats sont consignés dans le tableau 4 et la figure 3.
Le tableau 5 représente les différents résultats obtenus par la V.P.A de Pagellus
acarne de la baie de Bou Ismail.
La taille moyenne du stock est de 11.21 cm, à laquelle correspond un âge moyen de
1.70 ans. La longueur et l’âge critiques du stock, c’est-à-dire la taille et l’âge pour lesquelles
la biomasse est maximale sont de 15 cm et de 2.34 ans. Si le stock ne subissait pas
d’exploitation, ces deux variables seraient de 17 cm et de 2.84 ans (tableau 5). Selon
(Dardignac, 1989, in Boukedjouta et Zeghloul, 2009), si l’on veut tirer d’un stock une
production élevée, il est souhaitable que l’âge moyen des captures ne soit pas trop inférieur à
l’âge critique.
Le stock vierge (B0) du mafroune de la baie de Bou-Ismail est estimé à 469.63 tonnes.
Ce B0 est considéré comme un point de référence biologique (P.R.B.). Il correspond à la
valeur moyenne à long terme de la biomasse estimée en l’absence de mortalité par pêche.
Dans les modèles de production, B0 est aussi connue comme la capacité de pêche (Caddy,
1994, in Bouaziz, 2007).