Chapitre IV :
études des mortalités
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Chapitre IV : Etude de la mortalité
Selon Bouaziz (2007) , un stock d’une espèce donnée est dynamique dont les
gains (entrées) sont représentés par le recrutement annuel et la croissance, alors que les pertes
(sorties) sont dues à la mortalité totale (Z). Le stock des poissons exprimé en nombre
d’individus est tributaire de plusieurs facteurs biologiques. Suivant le nombre de nouvelles
recrues et la croissance individuelle de l’ensemble des poissons, la biomasse du stock
augmente, et elle diminue proportionnellement à la quantité de poissons qui meurent
de causes naturelles (maladies, prédation ou vieillesse) ou par pêche(F).
Figure 13- Diagramme de la biomasse du stock
1. Méthodes
1.1. Détermination de la mortalité totale (Z)
Soit Z, le taux instantané de mortalité totale s’appliquant sur une population
de poissons. La relation dN/dt=-ZN décrit la variation instantanée du nombre d’individus N.
• Soit à t = 0, N 0 effectif initial de la population.
• Soit au temps t, Nt effectif au temps t.
La relation ci-dessus admet pour solution :
Croissance
Reproduction
Gains
Biomasse
du stock
Perte
s
Mortalité par pêche
Mortalité naturelle