Fiche technique
Chapitre III
Résultats et Discussion
52
Penaeus Japonicus (Spence Bate,1888)
Noms vernaculaires : Crevette du Japon (Fr), Kuruma shrimp (Ang)
Répartition géographique :
Mondiale
Algérie
Espèce native de l’océan Indopacifique ( Hayashi,1992).
Chlef (Massuti et al., 2004 in
Grimes et al., 2018).
Ecologie
Ecologie
- Espèce ayant un comportement fouisseur (Cuzon et al., 1982).
Alimentation et reproduction :
Alimentation
Reproduction
Elle se nourrit de petits crustacés : artémia
(Lemos et Rodrı ́
guez, 1998).
Au Japon la période de frai est de Mai à
Septembre (Minagawa et al. 2000).
Statut écologique de l’espèce :
Espèce introduite et invasive en Méditerranée (Quigley et al., 2013 ; Grimes et al.,2018)
Utilisations en biotechnologie :
Domaine (s)
Utilisation(s)
Auteur(s)
-Nutrition
-Aquaculture
-Cosmétique
-Agriculture
- Dépollution
-Médical
-Industriel
-Anti oxydant
-Anti coagulant, anti
inflammatoire, anti
hypertenseur,
pansement gastrique
et antinéoplasique.
-(Kurita et al., 1988; Benjakul et al.,
2005; Suetsuna, 2000)
-(Yang et al. 2007)
Embranchement Arthropoda
Sousembranchement
Crustacea
Classe
Malacostraca
Ordre
Decapoda
Famille
Penaeidae
Genre
Penaeus
Espèce
Penaeus Japonicus (Spence
Bate,1888)
Figure III.14 : Penaeus Japonicus (Spence
Bate,1888) (DORIS)