Résultats et discussion
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II.3. Phycocyanine
 Extraction à l‟eau
L‟extrait de la phycocyanine à l‟eau est figuré ci-dessous
La lecture des absorbances est représentée dans le tableau suivant
Tableau 17 : Absorbances de la phycocyanine extraite à l'eau
Absorbances (nm)
280
615
620
652
DO (nm)
0.567
0.250
0.250
0.132
 Extraction au solvant
L‟extrait de la phycocyanine fait par solvant est figuré ci-dessous
Figure 21 : L'extrait de phycocyanine par l'extraction par solvant
Figure 20: Phycocyanine extraite par l'eau