Sommaire
Chapitre II : Matériels et méthodes
I. Matériels ................................................................................................................................... 21
I.1. Matériel biologique .............................................................................................................. 21
I.1.1. Condition de transport ..................................................................................................... 21
I.1.2. Données sur le stock expérimental ............................................................................... 21
I.2. Matériel de laboratoire ......................................................................................................... 22
I.2.1.Matériel de mesure des paramètres physico-chimique ...................................................... 22
I.2.2Matériel de mesure et de pesée ........................................................................................... 22
I.2.3. Matériel de thermo-contrôle ............................................................................................. 22
I.2.4. Les aquariums ................................................................................................................... 23
II. Méthodes ................................................................................................................................. 25
II.1. Etude de la croissance et de déterminisme sexuel .............................................................. 25
A. Etude de la croissance ........................................................................................................ 25
A.1. Protocole expérimental .................................................................................................. 25
A.2. Méthodes de calcul ........................................................................................................ 25
a. Taux de croissance............................................................................................................ 25
b. Indice de conversion ......................................................................................................... 26
c. Coefficient de croissance .................................................................................................. 26
d. Quantité de protéines ingérées (QPI) ............................................................................... 27
e. Coefficient d’efficacité protéique (CEP) .......................................................................... 27
f. Estimation du poids future des lots en élevage ................................................................. 27
g. Taux de mortalité ............................................................................................................. 28
B. Etude de déterminisme sexuel ............................................................................................. 28
B1. Essaie de sexage ............................................................................................................. 28
II.2. L’entretien et suivi ............................................................................................................. 28
II.3. l’alimentation ..................................................................................................................... 29
Chapitre II : Matériels et méthodes
I. Matériels ................................................................................................................................... 21
I.1. Matériel biologique .............................................................................................................. 21
I.1.1. Condition de transport ..................................................................................................... 21
I.1.2. Données sur le stock expérimental ............................................................................... 21
I.2. Matériel de laboratoire ......................................................................................................... 22
I.2.1.Matériel de mesure des paramètres physico-chimique ...................................................... 22
I.2.2Matériel de mesure et de pesée ........................................................................................... 22
I.2.3. Matériel de thermo-contrôle ............................................................................................. 22
I.2.4. Les aquariums ................................................................................................................... 23
II. Méthodes ................................................................................................................................. 25
II.1. Etude de la croissance et de déterminisme sexuel .............................................................. 25
A. Etude de la croissance ........................................................................................................ 25
A.1. Protocole expérimental .................................................................................................. 25
A.2. Méthodes de calcul ........................................................................................................ 25
a. Taux de croissance............................................................................................................ 25
b. Indice de conversion ......................................................................................................... 26
c. Coefficient de croissance .................................................................................................. 26
d. Quantité de protéines ingérées (QPI) ............................................................................... 27
e. Coefficient d’efficacité protéique (CEP) .......................................................................... 27
f. Estimation du poids future des lots en élevage ................................................................. 27
g. Taux de mortalité ............................................................................................................. 28
B. Etude de déterminisme sexuel ............................................................................................. 28
B1. Essaie de sexage ............................................................................................................. 28
II.2. L’entretien et suivi ............................................................................................................. 28
II.3. l’alimentation ..................................................................................................................... 29
