Impact de la température d’élevage sur le développement larvaire et le
déterminisme sexuel de Tilapia : Oreochromis niloticus
Résultats
&
discussion
46
Taux de mortalité
Pendant transport
13%
Pendant l’expérience
68%
Total
81%
Le tableau suivant regroupe le taux de mortalité par aquarium.
Tableau N13 : Taux de mortalité par lot d’élevage.
A 1
A 2
A 3
A 4
A 5
Taux de
mortalité
81%
62%
72%
73%
84%
Remarque : le taux de mortalité calculé pour chaque aquarium où
N : nombre de larves initial pour chaque aquarium (269 larves) ;
n : nombre de mort au sein de chaque aquarium.
Les raisons des taux de mortalités trop élevés sont les suivantes :
Le cannibalisme : ce phénomène était très marqué surtout pendant les trois premières
semaines, notamment pour A5 et A4, car au-delà de 17 h il n’y a pas d’aliment
jusqu’à 7 h et donc distribution aliment insuffisante d où l’intérêt d’avoir des
distributeurs à tapis de 12 h
Le système de filtre à éponge : ce système piège les petites larves et généralement
finissent par mourir.
Le choc thermique : un déclanchement de température de deux aquariums (A6 et
A7), qui ont atteint le seuil létale (44°) pendant la nuit. Ça entrainait une mortalité de
538 larves.
Les échantillonnages de dissection effectuaient une fois par semaine.
Les manipulations hebdomadaires des larves (pesage et dénombrement).
C’est au cours de la période d’alevinage des alevins que le cannibalisme est le plus à craindre
(Pantastico et al, 1988.in Kestemont et al, 2003). Berrios-Hernandez et Snow (1983, in
Kestemont et al, 2003), ont chiffré l’étendue de ces pertes dans leur étude comparative sur les
taux de survie d’alevins, élevés dans différents systèmes d’élevage. La perte la plus importante
(97%) survient dans le système d’élevage dans lequel les alevins sont maintenus en absence de