Chapitre I : Généralités
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Il est facile à conserver en aquarium, et demande une alimentation simple. Il est vendu en
multiples races et variétés (Fig I.1), résultats de divers croisements et sélections réalisées au
Japon et qui ont permis la production de formes originales (queue de voile, télescope, tête de
lion…) aux couleurs spectaculaires (blancs ou albinos, doré ou gold, panachés de noire…).
Tous ces poissons ornementaux, de grande beauté mais beaucoup moins rustiques que leur
ancêtres sauvages, sont très prisés des aquariophiles (BRUSLE, 20 01).
FigureI.1 : Quelques variétés de poissons rouges Carassius auratus (THIERRY, 1995).
Systématique
o Règne : Animalia
o Embranchement : Chordata
o Sous-embranchement : Gnathostomata
o Classe : Actinopterygii
o Ordre : Cypriniformes
o Famille : Cyprinidae
o Genre : Carassius
o Espèce : Carassius auratus (Linnaeus, 1758)
 Répartition géographique
Il est présent dans les eaux tempérées du globe, de préférence dans les pièces d’eau
stagnantes peu profondes où la végétation est luxuriante (CHAUMETON et al. 2001).
 Régime Alimentaire
Ce poisson est omnivore mais à tendance à la zoophagie. Son régime alimentaire comprend
beaucoup d’espèces de protozoaires, de vers (tubifex…), de mollusques et de leurs œufs. En