Chapitre II.
Matériel et méthodes d’étude
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1. Echantillonnage
1.1. Origine des échantillons
L’échantillonnage provient de la campagne d’évaluation des ressources démersales ALDEM,
réalisée par le Centre National de recherche pour le développement de la pêche et l’Aquaculture
(CNRDPA) en mois de Juillet 2019 ainsi que des échantillons collectés auparavant à la pêcherie
d’Annaba et de Bouharoun en mois d’Avril, Mai, Octobre et Novembre 2018.
Des données du laboratoire de conservation et valorisation des ressources marines
(CVRM_ENSSMAL) et les otolithes prélevés lors de la campagne ALDEM 2017 ont été aussi
utilisées pour répondre aux objectifs de ce travail.
Figure II. 1. Traits de pêche des triglidés (ALDEM 2017 et ALDEM 2019)
1.2. Traitement biologique des échantillons
1.2.1. Mensuration, pesés et sexage
Le traitement des échantillons est effectué au laboratoire d’halieutique de Sidi Fredj entre Mai et
Juin 2019. Les mensurations de la longueur totale (LT) et la pesée du poids ont été effectuées
pour l’ensembles des échantillons des différents traits regroupant au total 6 espèces de triglidés
dont trois ont fait l’objet de ce travail.