Chapitre 1 : Généralité
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I.2.6 Impact du phytoplancton toxique et /ou nuisible
Selon IOC-UNESCO (2021), 5000 espèces microalgales planctoniques marines recensées à
travers le monde, environ 250 ont été identifiées comme responsables d’efflorescences algales
massives. Parmi les nombreuse espèces constituant le phytoplancton, quelques-unes produisent
des toxines que l'on appelle phycotoxines. Parmi ces espèces, 90% sont des flagellés, et plus
particulièrement des Dinoflagellés ( Smayda, 1997).
I.2.6.1 Impact sur la santé humaine
Les phycotoxines (toxines) produites par les microalgues, sont accumulées par les organismes
phytoplanctonophages (mollusques, bivalves principalement, mais également gastéropodes,
crustacés, ainsi que certains poissons). Ces organismes jouent le rôle de vecteurs sains : ils ne
sont pas affectés par ces toxines, mais sont toxiques pour les consommateurs secondaires dont
l’Homme( Tableau 1 et 2). Les phycotoxines impliquées dans des intoxications humaines au
niveau mondial sont de cinq types:
• PSP ou toxines paralysantes
• DSP ou toxines diarrhéiques
• NSP ou neurotoxines
• ASP ou toxines amnésiantes
• CFP ou toxines ciguatériques
Les toxines PSP sont les plus répandues dans le monde, suivies des toxines DSP. Les
occurrences de toxines ASP et NSP sont plus localisées géographiquement (Amérique du nord,
Nouvelle-Zélande). Les toxines CFP ne sont présentes que dans les zones tropicales (Figure 9)
(Belin et Raffin, 1998).