Peptone
10
Extrait de levure
5
Citrate de sodium
10
Chlorure de sodium
10
Thiosulfate de sodium
10
Bile de bœuf
8
Citrate de fer
1
Saccharose
20
Bleu de bromothymol
0.04
Bleu de thymol
0.04
Agar
14
PH: 8,6 ±0,2.Stérilisation à l’autoclave : 121°C pendant 15 minutes.
 Bile-Esculine-Azide (BEA):
Composition
Quantité (g/L)
Tryptone
17
Peptone
3
Extrait de levure
5
Bile de bœuf déshydraté
10
Chlorure de sodium
5
Esculine
1
Citrate de fer et d’ammonium
0.5
Azoture de sodium ou acide de sodium
0.15
Agar
15
pH : 7,1±0,2. Stérilisation à l’autoclave : 15 minutes à 120°C.
 Bouillon au sélénite de sodium (SFB) :
Composition
Quantité (g/L)
Peptone de viande
5
Lactose
4
Sélénite de sodium
4