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✓ réduire l'incidence des maladies (Irianto et Austin 2002 ; Newaj-Fyzul et al., 2007
; Silva et al., 2013)
✓ Peuvent donner de bons résultats dans divers environnements aquatiques : eau douce
(Rahiman et al., 2010), eau saumâtre et eau de mer(Vijayan et al., 2006).
Les probiotiques utilisés dans l'aquaculture sont principalement pour l'amélioration de la
qualité de l'eau (Wang et Wang, 2008).
I-2-5 L’utilisation des probiotique chez l’artémie
Les probiotiques peuvent protéger l’hôte par la production de métabolites qui empêchent la
colonisation ou la croissance d’autres micro-organismes pathogènes ou la
compétition pour l’alimentation (Vine et al., 2004 ; Mahdhi et al., 2010).
On montre aussi des effets bénéfiques qui engendrent une réduction des
maladies dues aux bactéries pathogènes associées aux Artémia (Mahdhi et al.,
2010).
Egalement la Pseudomonas stutzeri et Bacillus sp, ainsi que la levure Candida
utilis améliorent les conditions d’élevage d’Artémia (Balcazar et Luna-Rojas 2007 et
Zhou et al., 2009).