MYÎlLËCULTURE EN MER ÛUVERÎE ;
RESULTAÏËS Ü'UN AN D'EXPERÏMENÎAÊËÛN
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GMNDEUR REELLE
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("‘) ESMAL ËP 90, Alger 1er Novembre Alger.
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1NTRÛDUCTEÛN
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L‘idée
de cultiver les eaux marines en Algérie n'est pas
nouvelle. NOVELLA (1928) rapporte qu‘en 1917, M. DIGNE, garde
—
maritime de Mers EL Kébir choisit un angle du port pour mettre en
grossissement
du
naissain
de
moules
de
l‘espèce Mylilus
gallopr0vz‘ncz‘alz‘s Bien avant, en 1848, selon le même auteur douze
familles de pêcheurs Bretons installés à Sidi—Fredj, recoltaient des
huîtres.
Excepté les expérience du lac Mellah, le seul milieu lagunaire
ou
l‘élevage
fut ? tenté
sur tables, le développement de la
conchyliculture en Algérie a été—«bloqué parl‘absence de zones abritées
et de marées.
De ce fait, la conchyliculture en mer ouverte reste une
des voies de progrès de l'aquaculture marine. Son extension a été
'
freinée par des contraintes naturelles mécaniques : Houle océanique
pouvant atteindre des amplitudes de plusieurs mètres liée à des vents
violents et courants de fond.
.
L‘implantation d‘une conchylüultur€ en mer ouverte a
nécessité la mise au point d‘une technologie nouvelle. Celle—ci est
apparue,
répondant à certaines exigences-telles la
stabilité des
structures d'élevage même par forte’tempête et celle des animaux en
place sur la structure dans les même conditions.
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1)-— Les
d‘élevage
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Différentes
structures ont été niises;_ au point, chacune
présentant des avantages et des inconvénients; les plus connues sont :
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Figure] :' Schéma d‘une lière de surface.
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