R. Billard et J. Marcel, Ed. Aquaculture of Cyprinids, INRA, Paris, 1986.
By=preducte and wastes as ieed
A.J
.
MATTY
University of Aston, Department of molecular Sciences,
Birmingham, 54 7E T, UK
Summary.
Animal
and plant wastes and organic by—products of industry may serve as
feed for carp.
Animal manure which
is
used for fertilizer to increase
natural
food production,
including the growth of heterotr0phs, might also be
used as
a
direct wayof feeding carp.
Waste
green—plant material and leaf
protein, particularly in tropical areas, has much potential in aquaculture
but more
research
is
required to establish the Optimal amino acid balance.
The toxins
contained in
certain plant material also provide a cause for
concern.
Many single—cell proteins produced on organic waste materials such as
molasses, brewers yeast and waste alcohols may often be regarded as by—
products of wastes;
they have been shown to enhance carp growth.
Protein
for feed in the
form of
activated sludge (digested sewage) assessed experi—
mentally in recent years may promote growth but some biologically harmful
materials
contained
in
the sludge may preclude their use in fish feeds.
Silage of animal waste, brewery waste and bakery wastes are all potential
sources
of
fish
food.
RESUME.
Sous
produits et déchets en tant qu'aliments.
Des
déchets animaux et végétaux et des sous—produits organiques indus—
triels peuvent servir d'aliments pour la carpe. Les Iisiers qui sont utilisés
comme
fertilisants
augmentent la production d'alinents naturels, y conpris
celle des hétérotr0phes, peuvent aussi constituer un aliment. Des déchets
Végétaux présentent en particulier, en zone tropicale, un potentiel en
aquaculture, mais des recherches sont nécessaires pour établir
Optimum en andno—acides. Il faut se défier de toxines contenues dans cer—
tains végétaux. Des "single cell proteins" produites sur des né1asses, levu—
res ou résidus de distillerie peuvent être considérées comme des sous—
produits de déchets et stimulent la croissance de la carpe. La valeur ali—
nentaire des boues activées a été testée chez la carpe ; il y a une stimu—
lation de la croissance, mais du fait de la présence de produits toxiques,
ces boues ne peuvent être-utilisées dans l‘alimentation des p01ssons. De
l‘ensi1age de déchets en provenance d'animaux,
de brasseries ou
de boulan—
geries présente une source potentielle d'alinents pour les p01ssons.
By=preducte and wastes as ieed
A.J
.
MATTY
University of Aston, Department of molecular Sciences,
Birmingham, 54 7E T, UK
Summary.
Animal
and plant wastes and organic by—products of industry may serve as
feed for carp.
Animal manure which
is
used for fertilizer to increase
natural
food production,
including the growth of heterotr0phs, might also be
used as
a
direct wayof feeding carp.
Waste
green—plant material and leaf
protein, particularly in tropical areas, has much potential in aquaculture
but more
research
is
required to establish the Optimal amino acid balance.
The toxins
contained in
certain plant material also provide a cause for
concern.
Many single—cell proteins produced on organic waste materials such as
molasses, brewers yeast and waste alcohols may often be regarded as by—
products of wastes;
they have been shown to enhance carp growth.
Protein
for feed in the
form of
activated sludge (digested sewage) assessed experi—
mentally in recent years may promote growth but some biologically harmful
materials
contained
in
the sludge may preclude their use in fish feeds.
Silage of animal waste, brewery waste and bakery wastes are all potential
sources
of
fish
food.
RESUME.
Sous
produits et déchets en tant qu'aliments.
Des
déchets animaux et végétaux et des sous—produits organiques indus—
triels peuvent servir d'aliments pour la carpe. Les Iisiers qui sont utilisés
comme
fertilisants
augmentent la production d'alinents naturels, y conpris
celle des hétérotr0phes, peuvent aussi constituer un aliment. Des déchets
Végétaux présentent en particulier, en zone tropicale, un potentiel en
aquaculture, mais des recherches sont nécessaires pour établir
Optimum en andno—acides. Il faut se défier de toxines contenues dans cer—
tains végétaux. Des "single cell proteins" produites sur des né1asses, levu—
res ou résidus de distillerie peuvent être considérées comme des sous—
produits de déchets et stimulent la croissance de la carpe. La valeur ali—
nentaire des boues activées a été testée chez la carpe ; il y a une stimu—
lation de la croissance, mais du fait de la présence de produits toxiques,
ces boues ne peuvent être-utilisées dans l‘alimentation des p01ssons. De
l‘ensi1age de déchets en provenance d'animaux,
de brasseries ou
de boulan—
geries présente une source potentielle d'alinents pour les p01ssons.