CHAPITRE III : RÉSULTATS ET DISCUSSIONS
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D’après les résultats de la figure 42, nous constatons que la valeur moyenne de la
température pendant les procédés de compostage est de 64,54°C.
Donc elle est conforme aux normes algériennes qui varient entre 60 et 70°C.
4. Les analyses bactériologiques de la boue et du compost:
Dans notre étude 02 échantillons ont été choisies de chaque matrice (boue et compost)
pour l’analyse bactériologique.
4.1. Résultat de recherche et estimation des germes indicateurs de pollution :
L’évaluation de la qualité bactériologique des sédiments (boue & compost) a été
réalisée par la méthode de fermentation en tubes multiples, nommée aussi la méthode du
nombre le plus probable (NPP).
D’après les histogrammes, il existe des variations des valeurs des masses bactériennes
en fonction de la matrice étudiée (boue et compost) et aussi en fonction du processus de
compostage utilisé afin de diminuer la quantité des germes indicateurs de pollution.
 Les coliformes totaux :
Cette figure 43 montre un histogramme qui représente la variation de quantité des
coliformes totaux (cellule/1g) en fonction de l’échantillon prélevé (Annexe/Tableau IV) :
Figure.43. La variation de la quantité des coliformes totaux (cellule/1g) en fonction de
l'échantillon prélevé.
D’après la figure 43, la valeur la plus élevée est enregistrée au niveau de l’échantillon
B1 et la plus faible est observée au niveau de l’échantillon C1.
0
500
1000
1500
2000
B1
B2
C1
C2
2000
150
23
40
cellule
/1g
Coliforme Totaux (germe/g)
B1 : la boue prélevée en
profondeur.
B2 : la boue prélevée en surface.
C1 : le compost prélevé en
profondeur.
C2 : le compost prélevé en
surface.