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Chapitre 5
Les systèmes
thermodynamiques
Objectifs
Après avoir défini les systèmes thermodynamiques, systèmes pouvant échanger
de l'énergie (sous forme de chaleur ou de travail) ou de la matière, ce chapitre
définit les variables d'état caractérisant l'état macroscopique du système, puis
donne les équations vérifiées par ces variables .
De par leur état de fluide de très grande compressibilité, les gaz sont des
systèmes thermodynamiques privilégiés (Fiches 53 à 56). Les gaz réels peuvent
être décrits par des équations d'état plus ou moins complexes ; afin d'obtenir
des relations plus simples, on associe à chaque gaz réel un gaz idéal appelé gaz
parfait, modèle tout à fait justifié aux basses pressions. Cet état de gaz parfait
est d'autant plus important qu'il permet de définir la température absolue
(Fi ches 5 7). Ce chapitre étudie le gaz parfait au niveau microscopique, mésoscopique et macroscopique.
Les fiches de ce chapitre étudient également la pression, l'autre variable d'état
intensive de base (Fiches 59 à 62).
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