6 Les alcanes
6.1 STRUCTURE
Les alcanes acycliques sont également nommés hydrocarbures
saturés acycliques. Leur formule brute est de la forme C n H 2n+2 . Ils
peuvent être linéaires, comme dans le cas de l’hexane, ou ramifiés,
comme dans le cas du 2-méthylbutane ou du 2,2-diméthylpropane.
Les alcanes existent dans les gaz naturels ou dans le pétrole. Il faut
mentionner la formation de gaz de type alcane dans les mines de
charbon (grisou).
6.2 PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET SPECTROSCOPIQUES
Le méthane, l’éthane, le propane et le butane sont gazeux. À partir du
pentane, les alcanes sont liquides. Pour les termes les plus élevés, on
a des huiles appelées huile de vaseline. À partir de 16 atomes de
carbone les alcanes sont des solides qui constituent la paraffine.
PLAN
6.1 Structure
6.2 Propriétés physiques et spectroscopiques
6.3 Propriétés chimiques
OBJECTIFS
➤ Connaître les réactions de substitution radicalaire
➤ Aborder les notions de régiosélectivité et de réaction stéréospécifiques.
Dans un alcane, un carbone portant trois atomes d’hydrogène
(CH 3 ) est dit primaire, avec deux (CH 2 ) ou un (CH) hydrogène, il
est dit respectivement secondaire ou tertiaire et s’il ne porte
aucun atome d’hydrogène il est dit quaternaire. Les hydrocarbures cycliques portent le nom de cyclanes.
6.1 STRUCTURE
Les alcanes acycliques sont également nommés hydrocarbures
saturés acycliques. Leur formule brute est de la forme C n H 2n+2 . Ils
peuvent être linéaires, comme dans le cas de l’hexane, ou ramifiés,
comme dans le cas du 2-méthylbutane ou du 2,2-diméthylpropane.
Les alcanes existent dans les gaz naturels ou dans le pétrole. Il faut
mentionner la formation de gaz de type alcane dans les mines de
charbon (grisou).
6.2 PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET SPECTROSCOPIQUES
Le méthane, l’éthane, le propane et le butane sont gazeux. À partir du
pentane, les alcanes sont liquides. Pour les termes les plus élevés, on
a des huiles appelées huile de vaseline. À partir de 16 atomes de
carbone les alcanes sont des solides qui constituent la paraffine.
PLAN
6.1 Structure
6.2 Propriétés physiques et spectroscopiques
6.3 Propriétés chimiques
OBJECTIFS
➤ Connaître les réactions de substitution radicalaire
➤ Aborder les notions de régiosélectivité et de réaction stéréospécifiques.
Dans un alcane, un carbone portant trois atomes d’hydrogène
(CH 3 ) est dit primaire, avec deux (CH 2 ) ou un (CH) hydrogène, il
est dit respectivement secondaire ou tertiaire et s’il ne porte
aucun atome d’hydrogène il est dit quaternaire. Les hydrocarbures cycliques portent le nom de cyclanes.