Table des matières
iv
Énoncés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
63
Du mal à démarrer ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
68
Corrigés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
69
CHAPITRE 4 z INTERACTIONS NON COVALENTES (IONIQUE, VAN DER WAALS,
LIAISON HYDROGÈNE)
Rappels de cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
92
4.1 Interaction ion-ion 4.2 Interaction ion-dipôle 4.3 Interactions de Van der Waals
4.4 Liaison hydrogène 4.5 Les interactions non covalentes en biologie
Énoncés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
97
Du mal à démarrer ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
Corrigés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
CHAPITRE 5 z SOLUTIONS AQUEUSES DE COMPOSÉS IONIQUES
Rappels de cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
5.1 Rappels sur les solutions et sur les composés ioniques
5.2 L’eau et ses particularités 5.3 L’eau hydrate et dissout les ions
5.4 Expressions courantes de la composition d’une solution
5.5 Conductivité des solutions ioniques
Complément : Noms et formules des ions les plus courants
Énoncés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Du mal à démarrer ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Corrigés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
CHAPITRE 6 z ACIDES ET BASES EN SOLUTION AQUEUSE. pH, K A ET pK A
Rappels de cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
6.1 Acides et bases : modèles et définitions 6.2 Autoprotolyse de l’eau
6.3 pH 6.4 Forces des acides et des bases dans l’eau
6.5 Prédominance et diagramme de distribution
Énoncés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Du mal à démarrer ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
Corrigés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
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Énoncés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Du mal à démarrer ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Corrigés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
69
CHAPITRE 4 z INTERACTIONS NON COVALENTES (IONIQUE, VAN DER WAALS,
LIAISON HYDROGÈNE)
Rappels de cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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4.1 Interaction ion-ion 4.2 Interaction ion-dipôle 4.3 Interactions de Van der Waals
4.4 Liaison hydrogène 4.5 Les interactions non covalentes en biologie
Énoncés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Du mal à démarrer ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
Corrigés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
CHAPITRE 5 z SOLUTIONS AQUEUSES DE COMPOSÉS IONIQUES
Rappels de cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
5.1 Rappels sur les solutions et sur les composés ioniques
5.2 L’eau et ses particularités 5.3 L’eau hydrate et dissout les ions
5.4 Expressions courantes de la composition d’une solution
5.5 Conductivité des solutions ioniques
Complément : Noms et formules des ions les plus courants
Énoncés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Du mal à démarrer ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Corrigés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
CHAPITRE 6 z ACIDES ET BASES EN SOLUTION AQUEUSE. pH, K A ET pK A
Rappels de cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
6.1 Acides et bases : modèles et définitions 6.2 Autoprotolyse de l’eau
6.3 pH 6.4 Forces des acides et des bases dans l’eau
6.5 Prédominance et diagramme de distribution
Énoncés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Du mal à démarrer ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
Corrigés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147