7
Sommaire
Avant-propos : par Paul Rigny ...............................9
Préface : par Bernard Bigot ................................ 11
Introduction : La simplexité
par Alain Berthoz ............................................ 17
Partie 1
La quête et les limites de la performance
Chapitre 1 : Optimisation des performances,
complexité des systèmes
et confrontation aux limites
par Jean-François Toussaint .......................... 45
Chapitre 2 : La fabrique des surhommes :
corps entraîné, corps dopé, corps augmenté
par Isabelle Queval ......................................... 77
Chapitre 3 : Technologie et performance sportive
par D’après la conférence
de Denis Masseglia ............................................ 99
Chapitre 4 : Comprendre la physico-chimie
par la plongée sous-marine. Comprendre
la plongée sous-marine par la physico-chimie
par Pierre Letellier ....................................... 111
Partie 2
Les molécules de la performance
Chapitre 5 : Effets de l’exercice physique
et de l’entraînement sur la neurochimie
cérébrale : effets sur la performance
et la santé mentale
par Charles-Yannick Guezennec .................. 137