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A
NOTIONS DE BASE
5 • LES RÉACTIONS DANGEREUSES
ET LE RISQUE
D’INCENDIE-EXPLOSION
Un certain nombre de réactions chimiques sont appelées dangereuses car elles
présentent des risques d’accidents et de sinistres, souvent très graves. Ces réactions sont à l’origine d’incendies, d’explosions et d’intoxications, d’où la
nécessité de bien les connaître pour éviter qu’elles se produisent, d’autant plus
qu’elles sont souvent difficilement contrôlables voire même incontrôlables.
5.1 Réactions chimiques dangereuses
On appelle produits incompatibles, les substances susceptibles de réagir
brutalement lorsqu’elles entrent en contact les unes avec les autres, en dégageant de la chaleur et des vapeurs toxiques.
La rencontre et la combinaison de deux produits incompatibles se traduisent
par une réaction chimique dangereuse. Les désastres de Seveso et de Bhopal,
et plus près de nous celui de Toulouse, qui ont fait de nombreuses victimes
sont dus à de telles réactions.
La plupart des combustions sont des réactions dangereuses, le risque
d’incendie-explosion étant l’une des conséquences de ces combinaisons
chimiques exothermiques.
On peut distinguer trois catégories de réactions dangereuses :
– les réactions avec dégagement important de chaleur,
– les réactions avec dégagement de substances toxiques,
– les réactions avec dégagement simultané de chaleur et de produits toxiques.
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