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© Dunod – La photocopie non autorisée est un délit.
4.5 Pollution de l’environnement
4 • Le risque
d’intoxication
A
NOTIONS DE BASE
La pollution de l’environnement par les produits chimiques se fait par les
deux principales voies :
– rejet dans la nature environnante, volontairement ou accidentellement, des
produits chimiques sous formes d’aérosols et de vapeurs ou gaz. Les cimenteries, les usines métallurgiques rejettent de grandes quantités de poussières
minérales dangereuses ; l’industrie pétrochimique pollue l’atmosphère par
des rejets de vapeurs d’hydrocarbures et autres produits de synthèse ; les
imprimeries rejettent des vapeurs de solvants ; les chaufferies ainsi que les
centrales thermiques rejettent dans l’air des aérosols, du gaz carbonique et
autres vapeurs nocives ;
– rejet ou stockage de déchets industriels solides ou liquides dans la nature
par enfouissement dans le sol ou encore dans des décharges contrôlées ou
non, dans les cours d’eau ou les étangs, etc. Il s’agit d’une source de pollution importante dont l’effet ne se sent que souvent plusieurs années après,
les éléments naturels comme l’eau, le vent facilitant leur dispersion dans la
nature. Presque toutes les industries rejettent dans la nature des produits
dangereux ; ainsi l’industrie papetière rejette dans les cours d’eau des
produits soufrés toxiques, les ateliers de traitements de surface sont connus
pour leurs rejets de polluants toxiques comme les sels de chrome, de
cadmium, de nickel, des cyanures et des chromates ; on connaît aussi les
déchets de l’industrie pétrochimique dans des containers stockés ou enfouis
dans le sol, sans oublier les rejets de l’industrie agroalimentaire et des laboratoires pharmaceutiques ainsi que les activités agricoles, grandes consommatrices d’engrais et d’insecticides.
Tous ces rejets ne restent pas sur place mais peuvent se déplacer, souvent sur
de longues distances, polluer ainsi une grande surface et augmenter le volume
des dégâts.
Les gaz et vapeurs peuvent être dispersés par les vents et former des nuages
qui se déplacent avant de retomber au sol.
Les liquides et les solides rejetés dans le milieu aqueux polluent l’eau, fermentent ou fixent l’oxygène contenu dans les eaux et ont ainsi un effet nocif sur la
faune et la flore aquatique qui dépérissent.
Les liquides et les solides enfouis ou conservés à la surface du sol peuvent être
entraînés par les eaux de ruissellement et les pluies et se retrouver dans la
nappe phréatique, en la rendant impropre à la consommation.
Tous ces polluants, solides, liquides ou gazeux sont absorbés par les plantes et
les animaux ou encore subissent, sous l’effet des agents atmosphériques, des
transformations chimiques avant d’être absorbés et de perturber le fonctionnement des organismes vivants.
© Dunod – La photocopie non autorisée est un délit.
4.5 Pollution de l’environnement
4 • Le risque
d’intoxication
A
NOTIONS DE BASE
La pollution de l’environnement par les produits chimiques se fait par les
deux principales voies :
– rejet dans la nature environnante, volontairement ou accidentellement, des
produits chimiques sous formes d’aérosols et de vapeurs ou gaz. Les cimenteries, les usines métallurgiques rejettent de grandes quantités de poussières
minérales dangereuses ; l’industrie pétrochimique pollue l’atmosphère par
des rejets de vapeurs d’hydrocarbures et autres produits de synthèse ; les
imprimeries rejettent des vapeurs de solvants ; les chaufferies ainsi que les
centrales thermiques rejettent dans l’air des aérosols, du gaz carbonique et
autres vapeurs nocives ;
– rejet ou stockage de déchets industriels solides ou liquides dans la nature
par enfouissement dans le sol ou encore dans des décharges contrôlées ou
non, dans les cours d’eau ou les étangs, etc. Il s’agit d’une source de pollution importante dont l’effet ne se sent que souvent plusieurs années après,
les éléments naturels comme l’eau, le vent facilitant leur dispersion dans la
nature. Presque toutes les industries rejettent dans la nature des produits
dangereux ; ainsi l’industrie papetière rejette dans les cours d’eau des
produits soufrés toxiques, les ateliers de traitements de surface sont connus
pour leurs rejets de polluants toxiques comme les sels de chrome, de
cadmium, de nickel, des cyanures et des chromates ; on connaît aussi les
déchets de l’industrie pétrochimique dans des containers stockés ou enfouis
dans le sol, sans oublier les rejets de l’industrie agroalimentaire et des laboratoires pharmaceutiques ainsi que les activités agricoles, grandes consommatrices d’engrais et d’insecticides.
Tous ces rejets ne restent pas sur place mais peuvent se déplacer, souvent sur
de longues distances, polluer ainsi une grande surface et augmenter le volume
des dégâts.
Les gaz et vapeurs peuvent être dispersés par les vents et former des nuages
qui se déplacent avant de retomber au sol.
Les liquides et les solides rejetés dans le milieu aqueux polluent l’eau, fermentent ou fixent l’oxygène contenu dans les eaux et ont ainsi un effet nocif sur la
faune et la flore aquatique qui dépérissent.
Les liquides et les solides enfouis ou conservés à la surface du sol peuvent être
entraînés par les eaux de ruissellement et les pluies et se retrouver dans la
nappe phréatique, en la rendant impropre à la consommation.
Tous ces polluants, solides, liquides ou gazeux sont absorbés par les plantes et
les animaux ou encore subissent, sous l’effet des agents atmosphériques, des
transformations chimiques avant d’être absorbés et de perturber le fonctionnement des organismes vivants.