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© Dunod – La photocopie non autorisée est un délit.
4.2 Processus d’intoxication
4 • Le risque
d’intoxication
A
NOTIONS DE BASE
Les parois des capillaires (vaisseaux sanguins très fins, plus fins que les
cheveux), semi-perméables, laissent traverser les molécules et les toutes
petites particules. Ainsi, avec l’oxygène de l’air, les substances dangereuses,
sous forme gazeuse ou d’aérosols, traversent les parois et pénètrent dans le
sang ; le gaz carbonique contenu dans le sang ainsi qu’une partie des molécules dangereuses sont rejetés hors de l’organisme.
4.2.4 Fixation des substances dangereuses sur les organes
Le sang des capillaires contenant les substances dangereuses irrigue
l’ensemble des organes du corps ; les molécules et les particules dangereuses
atteignent les organes où elles peuvent se fixer et en perturber le fonctionnement ou encore traverser ces organes sans y porter de modifications.
Il existe deux possibilités au niveau des organes.
Le produit toxique se fixe préférentiellement sur un ou plusieurs organes sans
avoir subi de transformations chimiques. C’est le cas notamment de la plupart
des solvants qui se concentrent dans les tissus gras comme le système nerveux
en perturbant son fonctionnement ; tous les solvants sont neurotoxiques
(encéphalopathies, troubles et polynévrites).
Un autre exemple est celui des pneumoconioses engendrées par l’inhalation
de poussières fines de silice cristallisée ou de fibres d’amiante. Ces produits
pénètrent dans les poumons et, en se fixant sur les muscles, engendrent des
Figure 4.6 – Circulation et arrivée dans les organes.
© Dunod – La photocopie non autorisée est un délit.
4.2 Processus d’intoxication
4 • Le risque
d’intoxication
A
NOTIONS DE BASE
Les parois des capillaires (vaisseaux sanguins très fins, plus fins que les
cheveux), semi-perméables, laissent traverser les molécules et les toutes
petites particules. Ainsi, avec l’oxygène de l’air, les substances dangereuses,
sous forme gazeuse ou d’aérosols, traversent les parois et pénètrent dans le
sang ; le gaz carbonique contenu dans le sang ainsi qu’une partie des molécules dangereuses sont rejetés hors de l’organisme.
4.2.4 Fixation des substances dangereuses sur les organes
Le sang des capillaires contenant les substances dangereuses irrigue
l’ensemble des organes du corps ; les molécules et les particules dangereuses
atteignent les organes où elles peuvent se fixer et en perturber le fonctionnement ou encore traverser ces organes sans y porter de modifications.
Il existe deux possibilités au niveau des organes.
Le produit toxique se fixe préférentiellement sur un ou plusieurs organes sans
avoir subi de transformations chimiques. C’est le cas notamment de la plupart
des solvants qui se concentrent dans les tissus gras comme le système nerveux
en perturbant son fonctionnement ; tous les solvants sont neurotoxiques
(encéphalopathies, troubles et polynévrites).
Un autre exemple est celui des pneumoconioses engendrées par l’inhalation
de poussières fines de silice cristallisée ou de fibres d’amiante. Ces produits
pénètrent dans les poumons et, en se fixant sur les muscles, engendrent des
Figure 4.6 – Circulation et arrivée dans les organes.