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L
es alcanes font partie d’une grande classe de composés, les hydrocarbures. Ce terme a été introduit en 1809 par Thomas Thomson
(1773-1852), un chimiste britannique. Il provient du pré?xe hydro(du grec, signi?ant « eau ») et du mot carbo (du latin, signi?ant « braise »),
faisant référence à des substances qui produisent de l’eau lorsqu’elles subissent une combustion. Aujourd’hui, les hydrocarbures sont dé?nis en tant
que substance n’étant formée que d’atomes de carbone et d’hydrogène. Les
hydrocarbures se subdivisent en deux catégories de composés, selon leur
structure chimique. Ils sont classés en fonction de la présence ou de l’absence
de liaisons π sur leur chaîne carbonée. Lorsqu’un hydrocarbure renferme
une ou plusieurs liaisons π, il est insaturé. Les groupements fonctionnels
alcènes, alcynes et composés aromatiques, qui seront étudiés respectivement
dans les chapitres 7 et 8, se trouvent dans cette catégorie. Par opposition,
si un hydrocarbure ne possède aucune liaison π, il est saturé. Les alcanes
s’insèrent dans cette dernière catégorie. Si leur chaîne de carbones est linéaire
ou rami?ée, sans cycle, ce sont des alcanes acycliques, ou tout simplement
des alcanes. Par contre, ce sont des cycloalcanes si leur structure renferme
un cycle (voir la ?gure 6.1, page suivante).
Alcanes
Éléments de compétence
• Déterminer la réactivité de fonctions
organiques simples comme alcanes,
alcènes, alcynes, organomagnésiens,
dérivés halogénés, alcools à l’aide
des principaux types de mécanisme
de réactions : S N 1, S N 2, E1, E2.
• Concevoir théoriquement des méthodes
de synthèse de composés organiques
simples à partir de produits donnés.
6.1 Sources d’alcanes
6.2 Structure des alcanes
6.3 Propriétés physiques
des alcanes
6.4 Réactions des alcanes
6.5 Préparation des alcanes
et des cycloalcanes
Plateforme de forage en mer du Nord. Du
pétrole et du gaz naturel y sont extraits, et le
CO 2 excédentaire est réinjecté dans le soussol marin. Le pétrole est une source naturelle
importante d’alcanes.
CH 3 [CH 2 ] n CH 3
Alcane
Z Mots clés
cheneliere.ca/chimieorganique
L
es alcanes font partie d’une grande classe de composés, les hydrocarbures. Ce terme a été introduit en 1809 par Thomas Thomson
(1773-1852), un chimiste britannique. Il provient du pré?xe hydro(du grec, signi?ant « eau ») et du mot carbo (du latin, signi?ant « braise »),
faisant référence à des substances qui produisent de l’eau lorsqu’elles subissent une combustion. Aujourd’hui, les hydrocarbures sont dé?nis en tant
que substance n’étant formée que d’atomes de carbone et d’hydrogène. Les
hydrocarbures se subdivisent en deux catégories de composés, selon leur
structure chimique. Ils sont classés en fonction de la présence ou de l’absence
de liaisons π sur leur chaîne carbonée. Lorsqu’un hydrocarbure renferme
une ou plusieurs liaisons π, il est insaturé. Les groupements fonctionnels
alcènes, alcynes et composés aromatiques, qui seront étudiés respectivement
dans les chapitres 7 et 8, se trouvent dans cette catégorie. Par opposition,
si un hydrocarbure ne possède aucune liaison π, il est saturé. Les alcanes
s’insèrent dans cette dernière catégorie. Si leur chaîne de carbones est linéaire
ou rami?ée, sans cycle, ce sont des alcanes acycliques, ou tout simplement
des alcanes. Par contre, ce sont des cycloalcanes si leur structure renferme
un cycle (voir la ?gure 6.1, page suivante).
Alcanes
Éléments de compétence
• Déterminer la réactivité de fonctions
organiques simples comme alcanes,
alcènes, alcynes, organomagnésiens,
dérivés halogénés, alcools à l’aide
des principaux types de mécanisme
de réactions : S N 1, S N 2, E1, E2.
• Concevoir théoriquement des méthodes
de synthèse de composés organiques
simples à partir de produits donnés.
6.1 Sources d’alcanes
6.2 Structure des alcanes
6.3 Propriétés physiques
des alcanes
6.4 Réactions des alcanes
6.5 Préparation des alcanes
et des cycloalcanes
Plateforme de forage en mer du Nord. Du
pétrole et du gaz naturel y sont extraits, et le
CO 2 excédentaire est réinjecté dans le soussol marin. Le pétrole est une source naturelle
importante d’alcanes.
CH 3 [CH 2 ] n CH 3
Alcane
Z Mots clés
cheneliere.ca/chimieorganique