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Le thermomètre tel qu’on le connaît a été inventé au début
des années 1700 par Daniel G. Fahrenheit, qui a d’ailleurs
donné son nom à son système de mesure. Le degré zéro
Fahrenheit correspondait à la température la plus froide
enregistrée à l’époque. Aujourd’hui, ce système est encore
utilisé, principalement aux États-Unis.
Toutefois, la plupart des pays ont adopté les degrés Celsius,
échelle créée par Anders Celsius en 1742. Dans ce système
de mesure, le degré 0 équivaut au point de congélation de
l’eau et le degré 100 à son point d’ébullition. Les scientifiques
préfèrent la méthode de William Thomson Kelvin. Selon eux,
le zéro de Kelvin (-273 ºC/-459 ºF), appelé zéro absolu, est
la température la plus froide qu’il soit possible d’atteindre.
Les trois échelles de température
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-10
-20
-30
-40
-50
-60
-70
-80
-90
-100
212
194
176
158
140
122
104
86
68
50
32
14
-4
-22
-40
-58
-76
-94
-112
-130
-148
373
363
353
343
333
323
313
303
293
283
273
263
253
243
233
223
213
203
193
183
173
ºF
ºC
K
Température
la plus basse enregistrée
-89 °C Vostok, Antarctique
Température
la plus haute enregistrée
58 °C Aziziyah, Libye
Point d’ébullition
100 °C
Point de congélation
0 °C
Échelle
Celsius
Échelle
Fahrenheit
Échelle
Kelvin